Geboren und aufgewachsen in New York, erwarb Amanda Coletta einen BFA-Abschluss in Tanz und Musiktheater vom Marymount Manhattan College. Sie begann als Concierge im Grand Hyatt New York und war danach Teil des Eröffnungsteams des Flaggschiffs Andaz Fifth Avenue und des Flaggschiffs Park Hyatt New York, New Yorks neuestem 5-Sterne-, 5-Diamanten Haus. Sie reist um die Welt, schreibt und bloggt und tritt immer noch als Schauspielerin bei Improvisations- und Sketchkomödien auf. Folge ihr auf Instagram unter @amandacoletta.