De La Boquería de Barcelona al Viktualienmarkt de Múnich, descubre los mercados europeos que más triunfan en Instagram.
Una de las mejores formas de descubrir la cultura de un nuevo destino es, sin duda alguna, a través de su gastronomía. Con cientos de puestos y productos frescos, los mercados gastronómicos de Europa nunca habían estado tan de moda, convirtiéndose en un punto de encuentro para los lugareños y en una parada obligada para los turistas y viajeros.
Cada mercado tiene su propia seña de identidad y, por si los sabores y olores no fueran suficientes, también suelen ser muy fotogénicos, por eso no es de extrañar que arrasen en las redes sociales. Pero, ¿cuáles son los más populares en Instagram*? Musement ha realizado una clasificación con los 50 mercados más instagrameados de siempre, contando el número de menciones de hasta 99 mercados europeos.
Sigue leyendo para descubrir el ránking completo. Aviso: ¡se te hará la boca agua!
| MERCADO | CIUDAD | PAÍS | HASHTAG | MENCIONES | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Borough Market | Londres | Reino Unido | #boroughmarket | 501734 |
| 2 | La Boquería | Barcelona | España | #laboqueria | 169513 |
| 3 | Markthal | Róterdam | Países Bajos | #markthal | 113443 |
| 4 | Viktualienmarkt | Múnich | Alemania | #viktualienmarkt | 85462 |
| 5 | Naschmarkt | Viena | Austria | #naschmarkt | 76859 |
| 6 | Torvehallerne | Copenhague | Dinamarca | #torvehallerne | 58846 |
| 7 | Mercado de San Miguel | Madrid | España | #mercadodesanmiguel | 57728 |
| 8 | Leadenhall Market | Londres | Reino Unido | #leadenhallmarket | 54984 |
| 9 | Old Spitalfields Market | Londres | Reino Unido | #oldspitalfieldsmarket | 51704 |
| 10 | Kauppatori | Helsinki | Finlandia | #kauppatori | 42519 |
| 11 | Brixton Market | Londres | Reino Unido | #brixtonmarket | 37059 |
| 12 | Mercado da Ribeira | Lisboa | Portugal | #mercadodaribeira | 34997 |
| 13 | Portobello Road Market | Londres | Reino Unido | #portobelloroadmarket | 33848 |
| 14 | Porta Palazzo | Turín | Italia | #portapalazzo | 32013 |
| 15 | Albert Cuypmarkt | Ámsterdam | Países Bajos | #albertcuypmarkt | 27470 |
| 16 | St George's Market | Belfast | Irlanda | #stgeorgesmarket | 27416 |
| 17 | Maltby Street Market | Londres | Reino Unido | #maltbystreetmarket | 25379 |
| 18 | Markthalle Neun | Berlín | Alemania | #markthalleneun | 24981 |
| 19 | Mercato Centrale Firenze | Florencia | Italia | #mercatocentralefirenze | 17416 |
| 20 | Mercat de Sant Antoni | Barcelona | España | #mercatdesantantoni | 16923 |
| 21 | Noordermarkt | Ámsterdam | Países Bajos | #noordermarkt | 15318 |
| 22 | Mercado de Colón | Valencia | España | #mercadodecolon | 14934 |
| 23 | Mercado Central de Valencia | Valencia | España | #mercadocentralvalencia | 12543 |
| 24 | Balti Jaama Turg | Tallin | Estonia | #baltijaamaturg | 11010 |
| 25 | Mercado do Bolhão | Oporto | Portugal | #mercadodobolhao | 8437 |
| 26 | Mercado Bom Sucesso | Oporto | Portugal | #mercadobomsucesso | 8390 |
| 27 | Mercato del Capo | Palermo | Italia | #mercatodelcapo | 8154 |
| 28 | Mercado de la Paz | Madrid | España | #mercadodelapaz | 8097 |
| 29 | Erribera merkatua | Bilbao | España | #mercadodelaribera | 7690 |
| 30 | Mesnica NENO Dolac | Zagreb | Croacia | #dolacmarket | 6951 |
| 31 | Marché provençal | Antibes | Francia | #marcheprovencal | 6789 |
| 32 | Nuovo Mercato di Testaccio | Roma | Italia | #mercatotestaccio | 6677 |
| 33 | Mercat de Santa Caterina | Barcelona | España | #mercatsantacaterina | 6000 |
| 34 | Mercado Central de Atarazanas | Málaga | España | #atarazanas | 5505 |
| 35 | Kalnciema kvartāls | Riga | Letonia | #kalnciemakvartals | 5121 |
| 36 | The Truman Brewery Markets | Londres | Reino Unido | #trumanmarkets | 4924 |
| 37 | Kleinmarkthalle | Fráncfort | Alemania | #kleinmarkthallefrankfurt | 4747 |
| 38 | Mercat de la Llibertat | Barcelona | España | #mercatdelallibertat | 4348 |
| 39 | Mercato di Ballarò | Palermo | Italia | #mercatodiballarò | 4210 |
| 40 | The Prague Market | Praga | República Checa | #praguemarket | 3998 |
| 41 | Mercado Central de Alicante | Alicante | España | #mercadocentralalicante | 3757 |
| 42 | Mercado de San Ildefonso | Madrid | España | #mercadodesanildefonso | 3674 |
| 43 | Mercat de l’Olivar | Palma de Mallorca | España | #mercatolivar | 3407 |
| 44 | Mercato di Rialto | Venecia | Italia | #mercatodirialto | 3344 |
| 45 | Östermalms saluhall | Estocolmo | Suecia | #östermalmssaluhall | 3261 |
| 46 | Mercado Central de Zaragoza | Zaragoza | España | #mercadocentralzaragoza | 2879 |
| 47 | Mercado do Livramento | Setúbal | Portugal | #mercadodolivramento | 2676 |
| 48 | Grand Bazaar | Estambul | Turquía | #kapalicarsiistanbul | 2467 |
| 49 | Mercato Metropolitano | Londres | Reino Unido | #mercatometropolitanolondon | 2161 |
| 50 | Mercado de Abastos de Santiago de Compostela | Santiago de Compostela | España | #mercadodeabastosdesantiago | 2127 |
El top 10
1. Borough Market, Londres, Reino Unido
El mercado londinense de Borough Market ocupa el primer puesto de la clasificación. Situado en el centro de Southwark, a un paso del Puente de Londres y de la Torre de Londres, este mercado cubierto victoriano es el más antiguo y famoso de la ciudad. Aquí, unos 130 comerciantes venden productos locales e internacionales de gran calidad. Los foodies apreciarán el contacto directo con los productores, que hablan con pasión de sus materias primas. Queso, ostras, té, aceite de oliva… Los productos de Borough Market son un auténtico regalo para los 5 sentidos. Y, si tienes suerte, quizás te encuentres al mismísimo Alain Ducasse.
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2. La Boquería, Barcelona, España
Situado en la Rambla de Barcelona, el mercado de La Boquería se ha convertido en uno de los sitios más emblemáticos de la ciudad. Ubicado en el lugar donde se encontraba el antiguo convento de Sant Josep, el cual fue arrasado por las llamas durante un incendio, se inauguró oficialmente en 1840. En la actualidad, La Boquería no es solo un mercado, sino una verdadera atracción turística. En sus 2583 m² podrás pasear entre más de 300 puestos llenos de color. Encontrarás carne, fruta, verdura, especias, dulces, batidos frescos y muchas especialidades españolas. Antes de entrar en este paraíso gastronómico, alza la vista y admira la arquitectura del edificio, famoso por su espectacular estructura de hierro.
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3. Markthal, Róterdam, Países Bajos
El Markthal es una atracción imprescindible en Róterdam. Este hermoso mercado cubierto alberga aproximadamente un centenar de puestos en los que se pueden comprar y degustar alimentos frescos, además de 15 tiendas y 8 restaurantes. En los puestos encontrarás delicias de todo el mundo. Desde pescado proveniente de España hasta café brasileño y, por supuesto, queso holandés. Y por si la enorme oferta gastronómica no fuera suficiente, el Markthal también es una joya arquitectónica. Cabe destacar la enorme obra de arte conocida como El cuerno de la abundancia de 11 000 metros cuadrados que cubre el techo del mercado. Markthal abre todos los días y, con tantas cosas que ver y saborear, estamos seguros de que necesitarás al menos un par de horas para explorarlo como se merece.
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4. Viktualienmarkt, Múnich, Alemania
El mercado más famoso de Múnich ocupa el cuarto puesto del ránking. En sus inicios, el Viktualienmarkt se encontraba en Marienplatz, y era frecuentado principalmente por agricultores que vendían allí cereales y productos frescos. Sin embargo, debido a su rápida expansión, pronto se trasladó a la ubicación actual para dar cabida a más productores. Situado en el corazón de la ciudad, este lugar alegre y lleno de vida ocupa unos 22 000 metros cuadrados y alberga más de 140 puestos. Aquí encontrarás productos frescos, ecológicos y gourmet. Saca tiempo para degustar las delicias locales y saborear una buena cerveza fría.
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5. Naschmarkt, Viena, Austria
Este famoso mercado de Viena se ha convertido en un punto de encuentro para los jóvenes vieneses, gracias a la amplia oferta culinaria internacional y a los numerosos locales de moda. Con unos 120 puestos y locales, un ambiente acogedor y el emblemático mercadillo de los sábados, el Naschmarkt es una atracción imprescindible durante tu estancia en Viena. Entre la cocina ecológica, israelí o las especialidades austríacas, lo difícil será elegir por dónde empezar la degustación. No dejes de pasar por Urbanek para saborear el queso local acompañado de una buena copa de vino, y por Eisernen Zeit, donde podrás probar los platos de la cocina típica vienesa. Si no te apetece comer, también puedes buscar una mesa para tomar algo mientras observas el ir y venir de los transeúntes.
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6. Torvehallerne, Copenhague, Dinamarca
Torvehallerne es un mercado cubierto de líneas limpias, colores vivos y mucha, mucha comida. No resulta extraño que este famoso mercado danés se haya hecho con un hueco en nuestra clasificación. No olvidemos que Copenhague se ha convertido en un reconocido destino gastronómico que atrae cada año a miles de visitantes en busca de los sabores más insólitos. Torvehallerne es un paraíso repleto de productos locales, incluyendo un montón de tipos diferentes de pan, quesos y el pescado más fresco. Para un bocado rápido, te aconsejamos que pidas un delicioso smorrebrod, el famoso sándwich abierto danés. La versión más típica es con arenque o salmón. Prueba también las frikadeller (albóndigas de carne), el bacalao o la ensalada de crustáceos. ¡Pura magia!
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7. Mercado de San Miguel, Madrid, España
Con más de 10 millones de visitantes al año, el mercado de San Miguel es el mercado gastronómico más emblemático de Madrid. El mercado original se inauguró en 1916 y, desde entonces, sigue deslumbrando con su bella arquitectura de hierro, siendo uno de los pocos edificios de este tipo en la ciudad. Situado en el corazón de Madrid, es una auténtica fiesta de sabores. En sus más de 20 puestos podrás degustar productos españoles de gran calidad, desde tapas de marisco hasta una enorme selección de quesos gourmet y platos de carne, entre otras muchas delicias. Y, tanto si eres goloso como si no, acércate a Rocambolesc para probar los deliciosos helados artesanales de Joan Roca, el famoso chef de 3 estrellas Michelin.
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8. Leadenhall Market, Londres, Reino Unido
Situado en el corazón de Londres, Leadenhall Market es un lugar mágico. De hecho, su hermosa arquitectura del siglo XIV sirvió de inspiración para el callejón Diagon en las películas de Harry Potter. Este mercado no solo hará las delicias de tu paladar, ya que también es un regalo para la vista lleno de rincones fotogénicos. No es exactamente el típico mercado de barrio; aquí encontrarás bares, tiendas y restaurantes de moda en los que disfrutar de un rato agradable y una deliciosa comida en compañía de amigos y familiares. La selección gastronómica es internacional, desde sushi a bibimbap coreano o pizza, entre otras maravillas. Y todo ello acompañado de cócteles excelentes y vino de calidad.
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9. Old Spitalfields Market, Londres, Reino Unido
El mercado de Old Spitalfields es una auténtica institución en la zona este de Londres. Aquí, la mezcla de puestos de ropa vintage, arte y sabrosa comida callejera crean una atmósfera única. El lugar donde se encuentra en la actualidad este mercado cubierto ha albergado varios tipos de mercado durante más de 350 años. Hoy en día, la combinación de marcas de moda, ropa vintage y comida callejera bajo un techo histórico hacen de este lugar un sitio muy especial para visitar. Los 41 puestos de comida y bebida, seguro que darán más de una alegría a los amantes de la gastronomía. Desde crepes francesas hasta dumplings chinos o pizza napolitana, ¡en la variedad está el gusto! El mercado está abierto todos los días, mientras que el mercadillo tiene lugar los jueves.
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10. Kauppatori, Helsinki, Finlandia
Uno de los mercadillos más importantes de Finlandia tiene lugar en la Kauppatori (plaza del Mercado) de Helsinki. La plaza limita con el mar Báltico por un lado y con el parque urbano Esplanade por el otro. Se encuentra muy cerca de varios lugares de interés, como el Palacio Presidencial y el Ayuntamiento. Desde la plaza del Mercado también se puede coger el ferry hasta la fortaleza de Suomenlinna y la isla de Korkeasaari. Pero, por supuesto, su punto fuerte es la comida. Podrás probar salmón o arenque fresco, o entrar en calor con una taza de café. También encontrarás otras delicias finlandesas, flores y recuerdos de viaje.
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*Metodología: para realizar el estudio se tuvieron en cuenta 99 mercados gastronómicos europeos (fuente: https://www.google.com/travel/things-to-do/). Para determinar los 50 mercados más populares en Instagram, se analizó el número de publicaciones etiquetadas con el hashtag del nombre completo del mercado (por ejemplo, #boroughmarket, #laboqueria). Datos actualizados en abril de 2022.