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15 boissons à travers le monde pour vous réchauffer cet hiver

15 boissons à travers le monde pour vous réchauffer cet hiver

Musement vous emmène pour un tour du monde à la découverte des meilleures boissons chaudes pour vous réchauffer cet hiver.

1. Thé à la menthe, Maroc

Impossible d’aller à Marrakech, à Fès ou n’importe où au Maroc sans se laisser tenter une seule fois par le parfum envoûtant du thé à la menthe marocain. Ce mélange savamment infusé à base de thé, de feuilles de menthe et sucré est consommé quotidiennement par les marocains et offert en signe d’hospitalité.

2. Yerba Maté, Argentine

Boisson nationale et véritable moteur de lien social en Argentine, le maté y est consommé à toute heure de la journée. Excellent pour lutter contre la fatigue, stimuler la digestion et ventant des propriétés anti-oxydantes, il vous aidera à affronter l’hiver.

3. Pumpkin spice latte, États-Unis

Aux États-Unis l’automne a un goût, celui du pumpkin spice latte. Comme son nom l’indique, il s’agit d’un latte auquel on ajoute du sirop de citrouille et un mélange d’épices. L’idéal pour un dimanche cocooning, bien au chaud quand il froid dehors.

4. Masala chai, Inde

Le Masala Chaï est une boisson à base de thé noir (« chaï » signifie littéralement « thé ») qui a la particularité de contenir plus de lait que d’eau. À cela sont ajoutés des épices (un mélange « masala ») et du sucre, beaucoup de sucre! De quoi stimuler vos papilles!

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As the weather continues to get colder, we love warming up with a steaming cup of traditional Indian masala chai. ‘Masala chai’ means ‘spiced tea’ – so when we refer to it in the West as ‘chai tea’ – we’re actually saying ‘tea tea’. It’s the masala – aka the spices – that really make this popular drink so special. When @anjum_anand makes masala chai, she uses a blend of fresh ginger, green cardamom, cloves, black pepper and sometimes cinnamon – but each person has their own recipe and it can be so much fun playing around with spices and creating your own flavour mix. . The History of Masala Chai: In India, masala chai was originally used as a cleansing Ayurvedic beverage. Over the years, Indian masala chai has developed immensely. Traditional masala chai was a hot beverage brewed using various spices. As the British started growing tea in India in the mid 1800s, black tea was eventually introduced into the masala chai mix. However, it wasn’t until the 1960s when tea production methods became more mechanised – and, therefore, it became cheaper to buy – that black tea started to become a staple ingredient of Indian masala chai. Today, this spiced milky drink is enjoyed in many variations all over the world. Some even substitute black tea for green tea or rooibos. . #tea #spice #masala #masalachai #chai #chaitea #hotdrinks #wintertime #hygge #cosy #modernindian #winterdrinks #winterrecipes #tealovers #cinnamon #cloves

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5. Anijsmelk, Pays-Bas

Si vous avez décidé de visiter Amsterdam cet hiver, rien de mieux qu’une bonne tasse d’Anijsmelk (du lait chaud anisé) pour vous réchauffer après des heures passées à visiter la ville et admirer les canaux éclairés à l’occasion du Festival des Lumières.

6. Matcha, Japon

Le matcha n’est plus à présenter. Ce thé vert réduit en poudre encore consommé dans les règles de l’art au Japon et suivant un rituel très codifié, a la particularité de ne pas se boire infusé dans l’eau mais battu à l’aide d’un fouet en bambou.

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今日のおやつ抹茶。今日も夫婦二人で二服ずつ。お菓子は大倉山青柳のどら焼き。夫婦二人のお気に入りのお菓子です。茶碗、茶杓、薄茶器は自作です。茶筅は谷村丹後さん。お茶がきれいに点てられますね。 昨日からミスが多くてちょっと凹んでいます。お菓子屋さんに注文する日を間違えたり、別件の銀行の振り込み金額を間違えたり。失敗が致命的になる作業は後送りにしました。とにかく気分転換です。 追記 薄茶器が板に乗っているので茶杓は左に降りますね。また、間違えた。違和感があったんですよね…とほほ。ああ、かっこ悪いな。 ⠀ #茶道 #裏千家 #chado #茶の湯 #抹茶 #薄茶 #matcha #お菓子 #和菓子 #どら焼き #大倉山青柳 @okurayama.aoyagi #茶筅 #和北堂 #谷村丹後 @leoniki さん #茶碗 自作 重い… #茶杓 #安住樂風 @rakufoo さんの指導で削った #薄茶器 #薄器 #棗 自作 紙製 #塗紙器 #紙器 #器 #家庭茶会 #夫婦茶会 #おうち抹茶 #和スイーツ #今日の一服

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7. Chocolate con churros, Espagne

Si les bienfaits du chocolat chaud sont moins avérés que ceux du matcha, on ne peut pas lui enlever une vertu: celle de libérer des endorphines. Trempez-y quelques churros encore brûlants et le tour est joué. Pour être sûr de passer une journée dans la bonne humeur malgré la grisaille et le froid, optez pour ce petit-déjeuner à l’espagnole.

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¿Desayunamos? Yo pongo el Chocolate con churros. . En este Chocolate con Churros hay mucho más que algo tan nuestro como un desayuno o merienda #madeinspain , hay una historia, una parte de mi vida que quiero compartir con vosotros. . Un regreso a mi infancia y al calor de vivir con mis abuelos, es para ella, mi “Mama” este #objetivoviernesdulces y es para vosotros que podáis conocer un poco más de mí. . Os dejo la historia y la receta en el link (que está en la bio) que os llevara directamente al blog. . Espero que lo disfrutéis tanto como yo haciéndolo y escribiéndolo. . . ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ . #chocolate #chocolateconchurros #churros #blog #chocolat #tradicion #pic #repostero #nikon #eldulceobjetivo #photo #postre #promo #onthetable #foodie #foodstyling #instagramfood #instafood #foodies #homemade #cooking #dulces #granada #foodphotos #photooftheday #hechoencasa #chocoloversmagazine

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8. Api morado, Bolivie

Beaucoup moins connue que les boissons à peine citées, l’Api morado est LA boisson traditionnelle de Bolivie. À base de farine de maïs violette et d’un mélange d’épices, généralement accompagnée de beignets, elle vous aidera à résister au froid de l’hiver.

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Tu as fait suffisant aujourd’hui 🎈Pour se reposer un bon api morado, boisson typique de Bolivie à base de maïs ultra violet @forceultranature ou un bon maté 🍂 (psst juste en dessous on vous dévoile un concours!) – – – – – – – – – – – – – – – – You have done enough today 🎈A cup of api morado, typical Bolivian tea with purple corn @forceultranature or a maté 🍂 . . 🎈Pour refaire ces boissons, @forceultranature et moi on vous propose un #concours sans repost : 🍁 S’abonner à mon compte et celui de @forceultranature 🍁 inviter 2 amis à participer ! À gagner : maté, mais violet, des mulberries et des physalis et de la farine de caroube! Vous avez jusqu’à dimanche 5 minuit! 🎈 FÉLICITATIONS @alixbrb . . . . #giveaway #bestofvegan #letscookvegan #WorldWideVeganFood #ahealthynut #letscookveganfall #bolivia #mate #apimorado #purplecorn

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9. Po cha, Tibet

Le Po cha ou thé au beurre salé tibétain est la boisson nationale du Tibet. Le nom n’est pas très ragoûtant….nous imaginons que la boisson ne doit pas vraiment l’être non plus mais elle est idéale pour lutter contre le froid et le mal d’altitude mais aussi contre les gerçures. J. K. Rowling ne s’en serait-elle pas inspirée pour la fameuse bièraubière d’Harry Potter?

10. Champurrado Mexique

En hiver, au Mexique, on démarre souvent la journée avec un bon bol d’atole, une boisson sucrée souvent à la cannelle à base de lait et d’eau, épaissie avec de la farine de maïs. Si vous y ajoutez du chocolat ça devient du champurrado. Comme en Espagne, le champurrado peut se déguster le matin accompagné de churros bien chauds.

11. Glühwein, Allemagne

Le roi des marchés de Noël j’ai nommé: le vin chaud! Appelé Glühwein en allemand, le vin chaud est un incontournable des marchés de Noël typiques d’Allemagne, d’Autriche, d’Alsace et de France par conséquence. Il est très semblable au Glögg suédois qui en plus du vin contient de l’eau de vie, de la vodka, du brandy ou du cognac.

12. Bombardino, Italie

Si en France et en Suisse la raclette et la fondue font littéralement partie d’un séjour au ski, les italiens ne peuvent pas se passer du roi des cocktails en montagne: le bombardino! Du sabayon chaud, de la chantilly, du café et du brandy: une bombe de calories et d’alcool.

13. Bicerin, Turin

Toujours en Italie, beaucoup plus soft et sans alcool mais tout autant réconfortant, le bicerin vous séduira pendant les froides journées d’hiver. Cette douceur qui a plus des airs de véritable gourmandise que de boisson est préparée à base de café, de chocolat et de chantilly.

14. Lait de poule, États-Unis

Proche du bombardino mais beaucoup moins alcoolisé, le lait de poule américain trouverait ses origines en Europe au Moyen-Âge. À base de jaunes d’oeufs, de lait, de crème, de sucre, d’épices et de spiritueux, il est apprécié tout au long de l’hiver pour lutter contre les coups de fatigue.

15. Grog, Grande- Bretagne

Cette boisson préparée avec du miel, du citron, de l’eau chaude et du rhum vous aidera sûrement à lutter contre le rhume ou la toux, typiques de la saison hivernale. Cependant, si le grog peut être bénéfique pour lutter contre les maux de l’hiver, notamment grâce à la chaleur de la boisson qui vous apaisera ainsi qu’au miel et au citron, riches en propriétés antiseptiques et vitamine C, l’abus d’alcool affaiblit les défenses immunitaires et est incompatible avec les médicaments! D’ailleurs, rien ne vous empêche de préparer un grog sans alcool.

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