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Comment voyager comme un local en Australie

Comment voyager comme un local en Australie

L’Australie et son territoire immense offrent des paysages d’une diversité incroyable. Un mélange de nature et de paysages urbains, une faune et une flore unique au monde, une population joyeuse et chaleureuse … Bienvenue en Australie !

« Mais c’est tellement loin ! » Voici la réaction de la plupart de mes chers colocataires et amis ici à Barcelone quand ils découvrent que j’ai grandi en Australie. Cette terre lointaine de 23 millions d’habitants est en effet un rêve inaccessible pour la plupart des européens. 24 heures d’avion me séparent aujourd’hui de mon Australie natale. Souvent je reste planté là, suivant du regard ces petites traces de kérosène là-haut dans le ciel, jusqu'à ce que mes yeux s’épuisent, et je pense à mes amis d’enfance. En effet, ils sont si loin !

Pour vous donner une idée, le temps de survole de l’Australie en avion est de 6 heures. De sa côte Est à sa côte Ouest. Prenez la France, juxtaposez-la une vingtaine de fois et vous obtiendrez à quelque chose près la taille du territoire australien. L’Australie est un pays si grand qu’il exige un minimum d’organisation lorsque l’on s’y rend pour la première fois.

Voici cinq conseils fondamentaux pour vous aider à réserver un logement dans les meilleurs quartiers, goûter au meilleur café et visiter de manière la plus efficace cette immense terre, sans trop dépenser !

1) Séjournez dans les quartiers excentrés (les plus authentiques et les moins touristiques)

La meilleure façon de découvrir les grandes villes australiennes (et de les apprécier) est de séjourner dans les quartiers les moins touristiques. Pour les trouver, vous devrez vous éloigner un peu du centre-ville et de ses hôtels 5 étoiles sans âme. A Brisbane par exemple, le quartier alternatif de West End offre une atmosphère chaleureuse et détendue, un petit marché fermier et artisanal (le samedi), des boutiques indépendantes au style bohème, des cafés cosy, des librairies comme Avid Reader le long de Boundary Street. A Melbourne, Fitzroy est semblable à West End : un mélange éclectique d’antiquaires, de cafés, de boutiques et de restaurants comme l’incontournable Naked for Satan. En vous baladant, vous pourrez admirer les œuvres de la scène street-art australienne et découvrir l’artisanat local au Rose St. Artists’ Markets. A Sydney, Newtown est un quartier grunge et animé par une vie nocturne saisissante : musique live et alternative, ambiance festive et décontractée … et bien plus encore ! 


Street art à Melbourne, photo: Looking Glass via VisualHunt / CC BY-SA

2) Trouver le moyen de transport le plus simple et le plus économique pour rejoindre chaque ville

Contrairement à l’Europe où l’on peut facilement rejoindre une destination par voie terrestre, en Australie il est préférable d’emprunter la voie des airs. C'est la manière la plus rapide et la plus économique de parcourir cette terre immense. Surtout si vous prévoyez de visiter les villes principales. Je dois quand même vous dire qu’il existe des compagnies de bus comme Greyhound Australia, mais je vous invite également à comparer les prix sur les sites des compagnies aériennes low-cost comme Jetstar Airways, Virgin Australia et Tiger Airways

3) Planifiez votre voyage pendant les périodes de festivals de musique

En Australie, les grands espaces libres font la joie des organisateurs de festivals de musique ! Pourquoi ne pas en profiter pour planifier votre voyage durant l’un de ces mythiques rassemblements ? L’occasion de vivre une expérience typiquement locale. Qui ne connaît pas le Woodford Folk Festival ? Un festival alternatif d’une semaine situé au nord de Brisbane. Musique alternative, cours de yoga au lever du soleil, nourriture végétalienne à gogo, groupes locaux … avec pour seul décor les Glass House Mountains. Un autre festival à ne pas manquer : le Falls Festival. Né à Lorne dans la région de Victoria, ce festival est maintenant étendu dans d’autres états comme New South Wales, la Tasmanie et l’Australie Occidentale. Mais rien ne vaut l'édition de Lorne, son site d’origine, et sa côte magnifique le long de la Great Ocean Road avec ses vues époustouflantes, ses falaises rocheuses et ses vagues gigantesques ! 


Woodford Folk Festival, photo: Christian Bowman via Visualhunt / CC BY

4) Connaître les meilleurs coffee shops de chaque ville 

Savoir où trouver du bon café est pour moi une priorité absolue quand je voyage dans une nouvelle ville. Les Australiens aiment leur café. Le plus commandé -et le plus populaire- est le "flat white", une sorte de cappuccino avec moins de lait et moins de mousse. Melbourne est réputée pour sa culture du café et ses coffee shops comme Bedford Street et Marios Café (le matin, il y a foule!). Brisbane n'est pas en reste et possède aussi ses coffe shops comme le Black Star Coffee et le Three Monkeys Cafe. Et Campos Coffee possède un nombre impressionnant de cafés et rôtisseries  à Sydney, a découvrir au détour d'une ruelle ! 


Three Monkeys Café, Brisbane, photo: Richard.Fisher via Visualhunt.com / CC BY

5) Utilisez les transports publiques pour parcourir chaque ville 

Pour vous déplacer dans n'importe quelle ville australienne, vous pouvez jouir des transports publiques. C'est une manière simple et économique de découvrir chaque ville en gagnant du temps et en faisant des économies. A Brisbane, le CityHopper ferry vous emmène sur la Brisbane River incluant des arrêts aux parcs situés le long de la South Bank. A Melbourne, le réseau de tram City Circle, vous permet de parcourir l'intégralité de la ville !


City Circle Tram, Melbourne, photo: Derek Midgley via VisualHunt.com / CC BY

Photo via nadinegloor via Visual hunt

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