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Destination du mois: Les Îles Canaries

Destination du mois: Les Îles Canaries

Bienvenue sur « les îles du printemps éternel » ! Un bien joli nom, qui donne envie de faire ses valises pour cet archipel gorgé de soleil.

Ne cherchez pas de petits oiseaux jaunes ici, car en latin "Canariae Insulae" signifie « l’île aux chiens ». On raconte que jadis, les premiers explorateurs y découvrirent une race de grands chiens sauvages encore jamais vue ailleurs. Ou peut-être que le nom vient des « chiens de mer » que sont les phoques?Mystère… Toujours est-il que les Grecs fantasmèrent sur ces îles en y situant les Jardins des Hespérides ou les ultimes vestiges du continent englouti: l’Atlantide.

Les Canaries vous fascinent déjà? Attendez d’y poser vos valises! 

Petit paradis terrestre, cet archipel composé de sept îles principales ne connaît pas l’hiver et vous réserve un été doux. À l’Est, découvrez les richesses de Fuerteventura et Lanzarote, puis l'île capitale Gran Canaria, mais aussi la volcanique Tenerife, et les autres plus petites La Palma, La Gomera et El Hierro.


Une des innombrables vues à couper le souffle de Île Canaries

Activités sportives :

Avec ses nombreuses vallées encaissées, les monts rocailleux et les forêts de pins, l’archipel est un endroit idéal pour les amoureux de randonnée à pied ou en vélo. Des sentiers balisés couvrent la plupart des îles avec des parcours sur les plages ou l’arrière pays vallonné.

Sur Tenerife, une randonnée dans la vallée de Masca est un must-do pour apprécier une vue unique sur le rivage. Côté sports nautiques, vous avez l’embarras du choix! Battues par les vents, les îles de Lanzarote et Fuerteventura sont très appréciées pour la pratique du surf, de la planche à voile ou du wind surf. La petite ville côtière d’El Cotillo est l’un des meilleurs spots pour s’adonner au plaisir des vagues.


Une randonnée dans la vallée de Masca est une merveilleuse façon d’explorer la nature à Tenerife.

Plages et Nature

Pour ceux qui préfèrent la farniente, les îles Canaries offrent évidemment de magnifiques plages de sable fin. Au nord-ouest de Fuerteventura, appréciez la plage de Corralejo et ses 10 kilomètres d’étendue, avec une vue idéale sur l’île de Lobos et Lanzarote. Sur cette dernière, vous pourrez découvrir la paradisiaque plage de Famara aux pieds des falaises. Insolites et magiques, les plages de sable noir de Tenerife rappellent la dimension volcanique de l’île. La plage noire d’El Bodillo est l’une des plus belles. Sur Gran Canaria, les élégantes plages de dunes de Maspalomas succèdent aux plages urbaines et animées de Las Palmas.

Avec de nombreux parcs naturels, l’île a su préserver son patrimoine environnemental. D’ailleurs, l’UNESCO a nommé une partie de l’île Gran Canaria « Réserve de la Biosphère » pour sa richesse géomorphologique et floristique.


La Playa Jardin et son sable noir à Tenerife avec le volcan El Teide en toile de fond

Culture et Gastronomie

Riches de multiples influences, les Îles Canaries ont su préserver un patrimoine archéologique précieux grâce à de nombreux musées notamment à Gran Canaria. L’Art Contemporain est aussi bien représenté grâce à l’Espacio de las Artes de Tenerife, un centre d’art très actuel et innovant. Festivals de musique, expositions, fêtes populaires etc., les Canaries font résonner la culture avec force aux quatre coins de l’archipel.

Côté gastronomie, les îles canaries possèdent leur singularité malgré une forte influence espagnole. C’est sur Lanzarote et Tenerife que vous dégusterez les meilleurs vins, et notamment le Tacoronte Acentejo, le premier à recevoir l’appellation d’origine contrôlée. N'oubliez pas de goûter aux papas arrugadas ou pommes de terres "ridées", l'un des mets les plus populaires souvent servi avec du mojo. Les îles canaries sont aussi réputées pour leurs savoureux fromages de chèvre de grande qualité. La cuisine de la mer, omniprésente, fera le bonheur de tous les gourmets.


La place principale de Garachico à Tenerife

Vous êtes tentés? Découvrez sans plus attendre les merveilles de cet archipel si accueillant, vivant et plein de surprises!

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