Twijfel je nog? Ontdek hier dan vijf goede redenen waarom de Mont Saint-Michel de derde meest bezochte plaats in Frankrijk is.
Voor iedereen met een beetje fantasie is de Mont Saint-Michel als een droom die uitkomt. Dit middeleeuwse dorp, gedomineerd door zijn abdij, ziet eruit als een levensgroot zandkasteel op een granieten rots midden in zee en is de derde meest bezochte plaats in Frankrijk, na de Eiffeltoren en Versailles. Hieronder leggen we je uit waarom Mont Saint-Michel een must is voor reizigers van over de hele wereld.
1. Omdat het een eiland is
De Mont Saint-Michel, gelegen op ongeveer drie en een half uur van Parijs, is een symbool van het Franse erfgoed. Dit wonder, gelegen op een rotsachtig eilandje, biedt een uniek natuurlijk zeespektakel dat alleen van bovenaf kan worden gezien en niet vanaf het vasteland. Het is een getijdeneiland wat inhoudt dat het bij laagwater over land te bereiken is, maar dat het bij hoogtij omringd wordt door zeewater. Dit gebeurt op bepaalde dagen, wanneer het getij een coëfficiënt van meer dan 110 bereikt. Tijdens vloed kun je het eiland dan enkel over de brug bereiken. Wil je het opkomende tij niet missen? Zorg dan dat je twee uur voor vloed aankomt.
View this post on Instagram
2. Om de baai over te steken
Er zijn duizend-en-één manieren om de baai van de Mont Saint-Michel over te steken: te voet, met de fiets, te paard en zelfs per kajak of gyrocopter. De ervaring van het doorkruisen van de baai laat je genieten van een gevarieerd ecosysteem met een erg interessante flora en fauna. Tijdens sommige van de overtochten, onder leiding van gediplomeerde gidsen, kun je zelfs leren om jezelf uit drijfzand te bevrijden.
Door de snel veranderende en soms onvoorspelbare getijden is het gevaarlijk de baai alleen over te steken. Doe dit dus alleen onder leiding van een officiële gids.
View this post on Instagram
3. Om de omelet van Mère Poulard te proberen
Bij een bezoek aan de Mont Saint-Michel mag een pauze in de beroemde herberg Mère Poulard niet ontbreken. Mère Poulard is een taverne die beroemd is om zijn omeletten die volgens een 130 jaar oud recept in een houtoven worden bereid. Een waar symbool van de Franse gastronomie. De herberg opende zijn deuren in 1888 en maakt nu deel uit van de identiteit van de Mont Saint-Michel. Als je op zoek bent naar een heerlijk souvenir, koop dan de overheerlijke boterkoekjes van Mère Poulard. Deze kun je in alle winkels van het middeleeuwse stadje vinden.
View this post on Instagram
4. Om de abdij te bewonderen
De charme van de Mont Saint-Michel is deels te danken aan zijn silhouet, dat onvergelijkbaar is door de aanwezigheid van de benedictijnenabdij bekroond door de aartsengel Sint-Michiel. In de 10e eeuw begonnen Benedictijnse monniken met de bouw van de abdij op de Mont Saint-Michel. Deze abdij zorgde ervoor dat dit eilandje een van de belangrijkste bedevaartsoorden van de middeleeuwen werd. Het klooster getuigt van een indrukwekkende en unieke architectonische vaardigheid. De abdij omarmt de hellingen van de rots, is meer dan 150 meter hoog en gaat perfect op in de berg. Als je op zoek bent naar een extra mooie ervaring, ga dan in de zomer, wanneer nachtelijke bezoeken mogelijk zijn.
View this post on Instagram
5. Om pré-salé lamsbout te proeven
Vleesliefhebbers opgelet! Het lamsvlees uit de baai van Mont Saint-Michel is een van de meest prestigieuze vleessoorten van Frankrijk. Zoals je misschien al zult raden, grazen deze lammeren in de zoute weiden waar ze zich tegoed doen aan jodiumhoudende, zilte en halofytenplanten, die deel uitmaken van de unieke flora van de baai van de Mont Saint-Michel. Het vee wordt gehouden volgens voorouderlijke methoden en de lammeren groeien op het ritme van het getij. Het vlees onderscheidt zich door zijn fijnheid, zijn doorregen vet, zijn roze kleur en natuurlijk zijn uitzonderlijke smaak. Door al deze factoren is het een zeer gewaardeerde vleessoort in het hele land.
View this post on Instagram