À Lisbonne, aller écouter du Fado est d’obligation. Voici dix des meilleurs endroits pour apprécier ces airs délicieusement mélancoliques.
Berceau du Fado, Lisbonne est le meilleur endroit pour écouter cette musique portugaise empreinte de tristesse et de mélancolie. En 2011, le Fado a été inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.
Les Maisons de Fado de Lisbonne sont ouvertes tous les soirs, et beaucoup d’entre elles offrent la possibilité de dîner. Parmi le large éventail des possibilités, nous avons sélectionné dix des meilleures d’entre elles pour vous aider à affiner vos choix. Toutes sont concentrées dans les quartiers de l’Alfama (où le Fado est né), du Barrio Alto, de Lapa et d’Alcántara.
1. Tasca do chico
Tasco do chico est un bar traditionnel du Barrio Alto qui accueille un spectacle de Fado Vadío chaque lundi et mercredi vers 21 heures. C’est une véritable institution du Fado à Lisbonne, qui se distingue par la présentation de nouveaux talents. L’entrée est gratuite, mais il faut payer une boisson obligatoire. Comme il y a beaucoup de monde, il est préférable d’arriver tôt pour assister au spectacle. La Tasca do chico sert de délicieuses saucisses, que vous pouvez accompagner d’un verre de vin rouge tout en profitant de la musique. Remarque: il y a un deuxième bar du même nom dans le quartier de l’Alfama, alors assurez-vous que vous vous rendez dans le bon.
R. Do Diário de Notícias, 39
Du lundi au dimanche de 19h à 2h du matin
2. Tasca do Jaime
La Tasca do Jaime est une petite taverne confortable à l’ambiance familiale. Chaque après-midi, vers 16h30, plusieurs artistes de Fado se produisent – et finissent souvent par chanter aux côtés des propriétaires. Il n’est pas nécessaire d’acheter un billet ou de faire une réservation, il suffit de consommer. L’endroit est petit, il vaut donc mieux arriver tôt.
Rua da Graça, 91
Du mardi au dimanche: de 9h à 20h
3. Adega Machado
Fondé en 1937 par Maria de Lourdes Machado et son mari, le lieu a été restauré en 2012. Les spectacles traditionnels de Fado ont lieu dans la taverne où les clients peuvent savourer des tapas tout en sirotant du vin. De plus, l’Adega Machado dispose d’une belle terrasse.
Rua do Norte, 91
Du lundi au dimanche: de 19h30 à 2h du matin
4. O Faia
O Faia, fondée en 1947, accueille tous les soirs des spectacles de Fado, où chantent de grands artistes. Sa fondatrice, la célèbre chanteuse Lucilia do Carmo, et son fils, Carlos do Carmo, se sont produits dans ce lieu, ainsi que d’autres artistes de Fado connus comme Fernando Mauricio, Ada de Castro ou Camané. Aujourd’hui, Lenita Gentil, Ricardo Ribeiro, Anita Guerreiro et António Rocha se produisent accompagnés à la guitare portugaise par Fernando Silva et Paulo Ramos, qui a pris la relève pour égayer les nuits de ce magnifique restaurant du Barrio Alto. Le dîner avec le spectacle de Fado coûte 55 euros.
Rua de Barroca, 54-56
Du lundi au samedi: de 20 heures à 2 heures du matin
5. Clube de Fado
Le Clube de Fado est l’un des endroits les plus exclusifs pour écouter du Fado. Il se trouve à Alfama. C’est l’un des meilleurs restaurants de Fado, où les clients peuvent profiter d’une expérience de qualité, tant sur le plan gastronomique que musical, tout cela grâce à une atmosphère raffinée, une excellente cuisine portugaise et des fadistas professionnels.
Rua São João da Praça, 94
Du lundi au dimanche: de 20h à 2h du matin
6. Esquina de Alfama
Un autre restaurant de Fado typique est Esquina de Alfama, situé dans le quartier du même nom. Avec une ambiance familiale et 50 ans d’expérience dans la restauration, le restaurant, qui a été inauguré par le grand artiste Artur Batalha, offre une expérience authentique.
Rua Sao Pedro, 4
Du mercredi au lundi de 20 h à minuit
7. Parreirinha of Alfama
La petite et intime Parreirinha d’Alfama est gérée par le célèbre artiste Argentina Santos. Les voix les plus internationales du Fado, telles qu’Amália Rodrigues, Berta Cardoso, Tristao da Silva et Maria de Fé, entre autres, y sont passées. Aujourd’hui encore, elles maintiennent le Fado et les traditions culinaires, car tout ici est authentique: des artistes à la nourriture traditionnelle en passant par la décoration des murs du restaurant avec des carreaux.
Beco do Espirito Santo, 1
Du mardi au dimanche de 20h à 2h du matin
8. A Severe
A Severa est ouvert depuis 1955, ce qui fait de ce restaurant un classique du Fado à Lisbonne. Bien que l’entrée ne soit pas des moins chères (la consommation minimale par personne est de 30 euros), il vaut la peine d’aller écouter du Fado dans ce Barrio Alto local, qui est géré par la même famille encore aujourd’hui et se distingue par la qualité de son service. Les spectacles de Fado se déroulent à la lumière des bougies dans un décor tout à fait charmant.
Rua das Gáveas, 51/61
Jeudi à mardi 20h à 2h du matin