Da Dublino a Budapest, da Monaco a Valencia, scopri sette città della birra da visitare in Europa.
Se ti piace la birra, ci sono dei posti che devi assolutamente aggiungere alla tua wishlist di viaggio. Naturalmente parliamo di Monaco, con il suo Oktoberfest famoso in tutto il mondo, e di Dublino, con la famosa Guinness dal sapore intenso. Oppure, esistono delle città insospettabili, che non associamo immediatamente a questa rinfrescante bevanda ma che sono un vero e proprio paradiso per gli appassionati. Per esempio, sapevi che a Budapest esiste una spa della birra e che a Valencia ci sono delle birrerie a conduzione famigliare che sono una vera chicca?
Continua a leggere per scoprire 7 città europee perfette per chi ama la birra e scegli qual è la tua prossima destinazione. E se a chi viaggia con te la birra non piace, sappi che queste città hanno tante altre cose da offrire.
1. Monaco di Baviera, Germania
Monaco di Baviera è sinonimo di Oktoberfest. E l’Oktoberfest è sinonimo di lederhosen, dirndl, bande di ottoni e, naturalmente, birra! Questa festa popolare tedesca si svolge ogni anno da metà settembre a inizio ottobre. Anche se a causa della pandemia non si è potuta svolgere negli ultimi anni, il festival tronerà nel 2022, rappresentando un’ottima occasione per visitare questa bella città. Se invece non viaggerai a Monaco in questo periodo, questa destinazione rimane un paradiso per chi ama la birra. La città, infatti, conta oltre 100 Biergärten (birrerie all’aperto) dove puoi gustare deliziosi piatti tedeschi accompagnati da una pinta fresca, appoggiate su spartani tavoli di legno. I giardini più famosi sono quelli dei birrifici Augustiner, Hofbräu e Paulaner.
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2. Dublino, Irlanda
Se c’è un paese noto per i suoi pub quello è l’Irlanda. Durante un viaggio a Dublino, assicurati di passare almeno una serata in questo locale irlandese. Qui la birra più famosa è, ovviamente, la Guinness e la Guinness Storehouse offre l’opportunità di saperne di più sulla storia e sulla creazione di questa celebre stout scura. Alla fine della visita, spilla la tua pinta e assapora il prodotto più esportato d’Irlanda. Preferiresti un’esperienza meno organizzata? Vai in centro, nel quartiere di Temple Bar. Qui troverai musica dal vivo, pub animati e tanta, tantissima birra!
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3. Valencia, Spagna
Quando si pensa alla Spagna si pensa subito al vino, ma in questo paese le persone amano anche una bella birra rinfrescante, da sorseggiare su una terrazza al sole. Ecco perché Valencia è una delle più insospettabili città della birra. Non soltanto ottima paella e cultura, con la Città delle Arti e delle Scienze, in questa città spagnola vale la pena visitare anche qualche birrificio. La città vanta una serie di fabbriche di birra dove poter fare delle interessanti visite guidate e, naturalmente, una bella degustazione in conclusione. Tra i birrifici storici, imperdibili Tyris e Alegría. Non hai voglia di una visita organizzata, ma hai comunque voglia di bere una bella birra locale? Ordina un Turia, disponibile in praticamente tutti i bar valenciani.
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4. Plzeň, Repubblica Ceca
Il nome Pilsen già dice abbastanza, ecco perché questa città della birra ceca è una destinazione davvero imperdibile. Plzeň si trova a circa un’ora e mezza di macchina da Praga ed è il luogo in cui è nata la famosa pilsner. Questa bevanda dorata è stata prodotta qui per la prima volta nel 1842 e da allora è diventata famosa in tutto il mondo. La città conta numerosi musei dall’enorme valore culturale, una cattedrale, una sinagoga e, soprattutto, il museo della fabbrica di birra. L’istituzione, di proprietà del marchio Pilsner Urquell, racconta la storia della bevanda, mostra i laboratori in cui viene prodotta e, ovviamente, dà la possibilità di assaggiare una Lager.
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5. Budapest, Ungheria
Budapest potrebbe non venire subito in mente come una città della birra, ma è sulla lista per un motivo speciale. Infatti, alla Széchenyi Spa puoi fare un bagno nella birra. Sì, sì, hai letto bene. Puoi fare il bagno nella birra! Ma con serenità, infatti non si tratta di birra al 100%, ma di acqua termale miscelata al luppolo secco e al lievito. E mentre fai il bagno, puoi anche spillarti una pinta. Se non è questo il paradiso! A parte questa spa particolare, la Perla del Danubio ha davvero tanto altro da offrire. Ad esempio, ammira il maestoso Palazzo del Parlamento ungherese, il Castello di Buda e il Ponte delle Catene. Se dopo tutto questo girovagare ti viene sete, sorseggia un drink in uno degli iconici ruin bar o fai una crociera sul Danubio, con pizza e…birra.
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6. Bruxelles, Belgio
Bruxelles non è soltanto la capitale dell’Unione Europea, è anche un importante centro per la produzione di birra. Qui, infatti, ne vengono prodotte ben 600 varietà: dalla bionda all’ambrata, fino alla Kriek, la tipica belga a cui viene aggiunto il succo di ciliegia. Potrai persino bere qualcosa alla caffetteria con la più grande selezione di birre al mondo. Nel Delirium Café, a tre minuti dal Grote Markt, potrai scegliere tra oltre 2.000 tipologie di birra. Pensi che potrebbe mandarti in confusione? Allora opta per qualche altro cafè, berrai sicuramente qualcosa di altrettanto buono.
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7. Amsterdam, Paesi Bassi
Potremmo discutere le ore su quale sia la migliore birra olandese, ma non c’è dubbio che sorseggiarne una fresca, su una terrazza, in una giornata d’estate, è una delle piccole gioie della vita. D’altronde, l’Olanda è famosa in tutto il mondo per la sua birra e puoi ordinare una Heineken praticamente in qualsiasi paese e continente. Durante un viaggio ad Amsterdam, assicurati di fare un salto alla Heineken Experience. Qui potrai imparare il processo di produzione della birra, scoprire come questo marchio si è affermato nel mondo e, alla fine del tour, assaggiarne una. E se non ti basta, puoi anche visitare i Bruin Cafè di Amsterdam, tra cui il Beer Temple e il Proeflokaal Arendsnest. Più di 100 varietà di birra aspettano solo di essere bevute!
Secondo te, quali altre città della birra dobbiamo aggiungere alla nostra lista?