De Dublin à Budapest en passant par Munich, découvrez sept villes européennes pour les amateurs de bière.
Si vous aimez déguster un bon verre de bière, vous devez absolument visiter ces villes une fois dans votre vie. Munich, avec ses Oktoberfests mondialement connus, en est un exemple, tout comme Dublin et sa Guinness noire. Mais dans cet article, vous trouverez également quelques villes auxquelles vous ne penserez peut-être pas immédiatement en entendant le mot bière. Que diriez-vous d’un spa de la bière à Budapest ou des brasseries familiales de la région espagnole de Valence ?
Découvrez ci-dessous sept villes européennes pour les amateurs de bière et choisissez l’endroit où vous souhaitez boire une bière rafraîchissante. Et si vous ou votre compagnon de voyage n’êtes pas très porté sur la bière, sachez que toutes ces villes ont bien d’autres choses à offrir.
1. Munich, Allemagne
Nous le savons tous, Munich est synonyme d’Oktoberfest. Et l’Oktoberfest est synonyme de lederhosen, de dirndls, de fanfares et, bien sûr, de bière. Ce festival folklorique allemand a lieu chaque année de la mi-septembre à début octobre. S’il a été annulé pendant quelques années, en 2022, la célébration tant attendue aura bien lieu. Et c’est une bonne excuse pour visiter Munich… Même si vous n’y allez pas pendant cette période, vous aurez toujours la possibilité de vous faire plaisir en tant qu’amateur de bière. La ville compte plus de 100 Biergärten (jardins à bière) où vous pourrez déguster de délicieux plats allemands et un verre de bière allemande bien fraîche sur de longues tables en bois. Les plus populaires sont les jardins à bière des brasseries locales telles que Augustiner, Hofbräu et Paulaner.
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2. Dublin, Irlande
Si un pays est connu pour ses pubs, c’est bien l’Irlande. Lors d’une visite à Dublin, vous ne pouvez pas manquer de prendre un verre dans un pub irlandais. La bière la plus célèbre d’Irlande est bien sûr la Guinness et, dans la Guinness Storehouse, les amateurs de bière pourront en apprendre davantage sur l’histoire et la fabrication de la « substance noire ». À la fin de votre visite, vous pourrez vous servir votre propre pinte et déguster la plus grande exportation d’Irlande. Vous préférez partir seul ? Dirigez-vous ensuite vers le centre-ville. Temple Bar et les pubs environnants avec musique live seront heureux de vous servir une bière fraîche.
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3. Valence, Espagne
L’Espagne est, bien sûr, synonyme de vin, mais les Espagnols aiment aussi une bière rafraîchissante sur une terrasse ensoleillée. Valence est donc aussi une excellente ville pour les amateurs de bière. Si vous êtes dans la ville de la paella et dans la Ciudad de las Artes y las Ciencias, mettez la visite d’une brasserie à l’ordre du jour. La ville compte un certain nombre de brasseries où vous pourrez faire des visites guidées et, bien sûr, déguster une bière par la suite. Parmi les brasseries incontournables et authentiques, citons Tyris et Alegría. Vous ne souhaitez pas visiter une brasserie, mais vous voulez quand même une bière typique ? Commandez une Turia, que vous trouverez dans presque tous les bars valenciens.
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4. Plzeň, République tchèque
Son nom en dit long : il s’agit de l’une des meilleures villes pour les amateurs de bière. Plzen, à une heure et demie de route de Prague, est l’homonyme de la pilsner. Cette substance dorée a été produite ici pour la première fois en 1842 et est depuis devenue mondialement connue. La ville compte plusieurs grands musées, une cathédrale et une synagogue, mais les visiteurs viennent surtout pour le musée de la brasserie. Ce musée, propriété de la marque de bière Pilsner Urquell, fait découvrir à ses visiteurs l’histoire du brassage, les laboratoires où la bière est travaillée, et bien sûr, la possibilité de déguster une bière blonde.
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5. Budapest, Hongrie
Budapest ne vient peut-être pas immédiatement à l’esprit quand on parle de bière, mais elle figure sur la liste pour une raison particulière : vous pourrez profiter d’un bain de bière dans le spa Széchenyi. Oui oui, vous avez bien lu. Ne vous inquiétez pas, ce n’est pas de la bière à 100%, mais bien de l’eau thermale mélangée à du houblon sec et de la levure. Et pendant votre baignade, vous pourrez même déguster une bière. Ça semble trop beau pour être vrai, non ? Et même si vous ne venez pas pour la bière, la reine du Danube a beaucoup à offrir. Admirez le bâtiment du Parlement hongrois, le château de Buda et le pont des chaînes. Si vous avez soif, allez boire un verre dans l’un des bars de ruines emblématiques ou faites une croisière fluviale avec bière et pizza sur le Danube.
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6. Bruxelles, Belgique
Bruxelles n’est pas seulement la capitale de l’Union européenne, mais aussi une référence en matière de bière. Pas moins de 600 variétés de bière sont produites dans la ville : de la bière blanche à la bière brune, en passant par la bière kriek, typique de la Belgique, au goût de cerise. La ville abrite également le café qui propose la plus grande sélection de bières au monde. Au Delirium Café, à trois minutes de la Grand Place, vous pourrez choisir parmi plus de 2 000 types de bière ! Entrez ensuite dans l’un des centaines d’autres cafés où l’on ne manquera pas de vous servir une bonne bière.
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7. Amsterdam, Pays-Bas
Bien que les avis puissent diverger quant à la meilleure bière néerlandaise, tout le monde s’accorde à dire que rien ne vaut un verre de bière fraîche sur la terrasse en été. Nous ne pouvons pas non plus nier que le pays est mondialement connu pour sa bière, notamment la Heineken que vous pourrez commander partout dans le monde. Une fois sur place, ne manquez pas l’expérience Heineken. Vous apprendrez le processus de brassage, découvrirez comment cette marque est devenue si importante et, à la fin de la visite, vous aurez bien sûr l’occasion de déguster une bière. Vous pourrez également visiter des bars à bière à Amsterdam même, comme le Beer Temple et le Proeflokaal Arendsnest. Plus de 100 bières vous attendent !
Parmi les villes européennes de la bière, quelles sont celles que vous n’avez pas encore vues ?