Budapeszt przeżywa swój renesans nie tylko ze względu na działania polityków na szczycie, ale także dzięki młodym ludziom, którzy podejmują oddolne działania, kochają dobrą zabawę i chcą ożywić miasto przy pomocy licznych eventów i tworzeniu przestrzeni, gdzie można spotkać się z różnymi formami kultury. Jednym z wyróżniających fenomenów tego „nowego” Budapesztu są bary w ruinach czyli tak zwane ruin pubs, które absolutnie musisz odwiedzić, żeby poznać cały koloryt miasta. Oto lista 5 niezwykłych miejsc do odkrycia, z których każde ma własną, niepowtarzalną duszę.
Budapeszt ma do zaoferowania nie tylko piękno neobarokowej architektury i imponujący zamek, ale jest tu jeszcze jedno szczególne zjawisko: puby w ruinach (ruin pubs). Miasto to tętniące życiem centrum gospodarcze Węgier, z silnie działającą młodzieżową kulturą rozrywkową. Być może jest to zjawisko wywołane jako efekt przeciwny do wielu trudnych lat, najpierw jako miasto podbite przez reżim faszystowski, a następnie komunistyczny. Jedna z najbardziej niezwykłych form ekspresji tej kultury, bary w ruinach zrodziły się z połączenia życia w starym stylu komuny z nową ideą wolności.
Społeczne centra miasta, w których zrujnowane budynki zostały przekształcone w dziwaczne miejsca spotkań zarówno dla młodych, jak i tych bardziej leciwych mieszkańców i turystów, puby w ruinie stanowią centrum aktywności społecznej przez cały dzień. Meble ściągnięte z ulic, „odrestaurowany” wystrój, elementy designu lub gry, takie jak flippery, to wszystko współistnieje w tych przestrzeniach. Te miejsca wykorzystywane są do wszystkiego, od współpracy, spotkań, targów i, oczywiście jako miejsce młodych na wieczorne spotkania.
Oto pięć najlepszych pubów w ruinach w Budapeszcie.
1) Instant
Kilka minut spacerem od butików przy eleganckiej ulicy Andrassy, znajduje się Instant przy ulicy Nagymező. To miejsce to zbiór 23 dziwnie zaprojektowanych pokoi rozmieszczonych w dwóch dawnych kamienicach. Jest to ukochane miejsce dla wszystkich, którzy uwielbiają się bawić, ten bar w ruinie ma kilka pakietów tematycznych i wiele barów. Obraca się tu mieszany tłum studentów na wymianach, turystów i, oczywiście, mieszkańców. Nastrój jest przyjazny i choć można się zgubić w zadziwiającym labiryncie pokoi, parkietów tanecznych, barów, dziedzińców, można tu również znaleźć kilka spokojniejszych miejsc, w których można po prostu przyjemnie usiąść i porozmawiać z przyjaciółmi. Wystrój zdecydowanie przykuwa uwagę, znajdzie się tu kula dyskotekowa w kształcie dzika, błyszczące motylki i lisy w kompromitujących pozycjach. Przygotuj się, że coś z pewnością Cię tutaj zaskoczy.(Nagymező u. 38; +36 1 311 0704; godziny otwarcia: 16.00 – 6.00)
Szimpla Kert Ruin Bar photo: Tracy the Astonishing
2) Szimpla Kert
W zrujnowanych murach starej fabryki w 2001 roku została otwarta Szimpla Kert. Wydarzenie to stanowi kamień milowy na alternatywnej mapie Budapesztu, a miejsce zasługuje na miano kultowego, jest też jednym z największych i najpopularniejszych pubów w ruinach w Budapeszcie. Przestrzeń jest zdominowana przez duży dziedziniec otoczony wieloma mniejszymi izbami i rozszerza się na kolejne poziomy. Atmosfera nie jest tak hałaśliwa jak Instant, ale raczej tworzy poczucie, że jest to miejsce, w którym coś się dzieje. Odkrywając kolejne zakamarki, masz wrażenie, że ten bar został w całości zaprojektowany przez młodych artystów, ponieważ zawiera niemal idealną eklektyczną mieszankę tego co stare i nowe oraz kilka dziwactw, jak rozebrany na części pierwsze Trabant (samochód z czasów komunizmu), który został zamieniony w bar, na którym można wypić kilku pysznych koktajli (najlepsze miejsce w całym barze). Szimpla Kert to także coś więcej niż tylko miejsce dla nocnych marków. Oferuje prawie niekończącą się listę atrakcji, takich jak koncerty, sety DJ-skie, spotkania z ciekawymi gośćmi oraz wieczory filmowe, a także niedzielny targ rolników z przysmakami z okolicznych węgierskich pól i muzyką jazzową na żywo, a także pchli targ raz w miesiącu.
(Kazinczy u. 14; +36 20 261 8669; Poniedziałek – czwartek, 12.00 – 16.00, Piątek: 10.00 – 4.00, Sobota: 12.00 – 4.00, Niedziela: 9.00 – 17.00)
3) Mazel Tov
Jeden z najnowszych miejsc na mapie alternatywnego Budapesztu, Mazel Tov łączy dwie najbardziej charakterystyczne cechy miasta: puby w ruinach i spuściznę dzielnicy żydowskiej. Pomysł polegał na stworzeniu nowoczesnego baru w ruinach, który wciąż cieszy się swoistą otwartością i gościnnym klimatem, dlatego właściciele postawili na renowację starego, zaniedbanego ceglanego budynku i zamienili go w prawdziwe centrum kultury oraz na prosty, ale innowacyjny projekt z uroczym ogródkiem. Być może szczegóły są tu nieco bardziej dopracowane niż w innych miejscówkach w mieście. Mazel Tov oddaje cześć kulturze żydowskiej, szczególnie w kuchni, oferującej potrawy z Bliskiego Wschodu, których klienci mogą spróbować o każdej porze dnia.(Akácfa u. 47; + 36 70 626 4280; Poniedziałek – Piątek: 18.00 – 2.00; Sobota: 12.00 – 2.00; Niedziela: 12.00 – 00.00)
Grandio ruin bar, photo: Zsoolt
4) Grandio
Czy podoba Ci się pomysł aby podczas swojego wypadu do Budapesztu zatrzymać się w jednym z barów w ruinach nie tylko na drinka ale również na cały swój pobyt? Nie musisz szukać dalej, ponieważ Grandio oferuje Ci coś więcej niż bar, jest to cały hostel. Tutaj cudzoziemcy i miejscowi spotykają się w ogrodzie, przypominającym dżunglę, a także mają miejsce legendarne nocne imprezy. Tanie drinki i interesująca tematy rozmów dodają temu hostelowi/barowi nieco śródziemnomorskiego klimatu. Oprócz koktajli Grandio serwuje także pyszne dania z grilla. Z pewnością będzie to miejsce pełne wrażeń dla turystów, którzy chcą odkryć nową duszę Budapesztu, zwłaszcza podczas letnich wypadów weekendowych. (Nagy Diófa u. 8; +36 70 670 0390; otwarte 24/7)
5) Brody Studios
Brody Studios, choć nie do końca jest to pub w ruinach, zdecydowanie zasługuje na miejsce na naszej liście, ponieważ to miejsce cieszy się uznaniem w wielokulturowym, artystycznym centrum Budapesztu. Ukryte za typowo węgierskimi ciężkimi drewnianymi drzwiami Brody Studios to swoiste centrum kultury – miejsce godne najmodniejszych miejsc w Londynie lub Nowym Jorku, w którym często można spotkać celebrytów. Tutaj lokalni artyści mają okazję poznać przedstawicieli międzynarodowej śmietanki towarzyskiej, a także od czasu do czasu gwiazdę Hollywood lub trendsettera. Klub, który dla posiadaczy kart członkowskich, organizuje własny program artystyczny, a także kolacje literackie, pokazy mody i wystawy sztuki. Jeśli zdarzy Ci się być w Budapeszcie podczas jednego z wydarzeń otwartych, koniecznie odwiedź to miejsce. Wieczór filmowy Brody Underground Cinema to wieczór poświęcony miejscowym produkcjom i można tu porozmawiać z aktorami, twórcami i producentami.(Vörösmarty u. 38; +36 1 266 3707; sna stronie znajdziesz wydarzenia/atrakcje)