È appena cominciato l’annuale festival francese per il Beaujolais Nouveau. Musement vi consiglia dove e come festeggiare il raccolto di quest’anno per il celebre vino rosso francese fatto con l’uva Gamay.
Ogni terzo giovedì di novembre i francesi strappano le prime bottiglie di Beaujolais Nouveau, per la gioia degli spagnoli E degli amanti del vino. Un grande numero di visitatori curiosi (e assetati) riempiono le strade per scoprire questo nuovissimo nettare degli dei fatto con l’uva gamay.
Il Beaujolais Nouveau, leggendario in Francia, è amatissimo anche oltre i confini europei. In Asia, in particolare in Giappone e Corea del sud, l’arrivo del Beaujolais Nouveau È festeggiato con alcuni eventi piuttosto stravaganti. In Francia comunque il festival è più tradizionale, con degustazioni rilassate per la strada, nei bar e nei ristoranti.
Una bottiglia di vino esposta a La Cave de Belleville
Beaujolais Nouveau a Parigi
La Cave de Belleville è un’elegante e sofisticata enoteca con salumeria conosciuto per la sua atmosfera conviviale. Le bottiglie di vino sono esposte su grossi scaffali di legno E un’ampia selezione di formaggi e salumi aspetta clienti al bancone.
51 Rue Belleville, 75019 Paris
Inaro, una piccola enoteca arredata con mobili in legno, si trova non molto lontano da Palace de la République. Con tutto il dovuto rispetto per il Beaujolais Nouveau, Inaro ospita una festa alternativa proprio nel giorno in cui si stappano le prime bottiglie del celebre vino francese. La festa, che si chiama Withered Beaujolais, celebra i piccoli produttori vinicoli. Quest’anno, il proprietario a deciso di promuovere i vini di Roland Pignard che si occupa di Morgon dal 2012. L’evento comincia 17 novembre e i vini sono disponibili fino a esaurimento scorte. Il bar si trova a Rue René Boulanger che negli ultimi pochi anni è diventata una location di spicco per ristoranti bar e bistrò.
38 Rue René Boulanger, 75010 Paris
La tradizionale parata con le botti a Lione durante i festeggiamenti per il Beaujolais Nouveau
Beaujolais Nouveau a Lione
Ogni terzo giovedì di novembre Lione diventa per una notte la capitale del Beaujolais Nouveau. Il modo migliore per unirsi alla festa è semplicemente farsi un giro per le vie della città. Il 16 e il 17 novembre Place des Terreaux si trasformerà in un’enoteca all’aperto. Il programma comprende degustazioni, concerti e la parata delle botti. Il divertimento è garantito!
Rue des Marronniers e Rue Mercière, dove sono stati inventati i mitici bouchons, sono due delle principali vie gastronomiche di Lione. In onore del Beaujolais Nouveau le strade si trasformano in bar all’aperto Durante la notte Dove potrai sorseggiare Beaujolais Nouveau circondato da vecchi e nuovi amici.
Se vuoi staccarti dalla folla urlante e vuoi provare un posto Meno frequentato, allora dirigiti verso l’enoteca La Cave d’à Côté. Un locale privato e intimo collocato in una strada secondaria Dove potrai assaggiare ottimi tagliere di formaggi e salumi e, naturalmente, una buona bottiglia di vino.
7 Rue Pleney, 69001 Lyon
Una piscina di Beaujolais Nouveau in Giappone
Beaujolais Nouveau all’estero!
Lo sapevate che il Beaujolais Nouveau è amatissimo in Asia? In Giappone e in Corea del Sud si celebra sempre il suo arrivo. Ad Hakone, a sud ovest di Tokyo, si festeggia addirittura dentro una piscina piena di Beaujolais Nouveau!