Descubre nuestros 15 lugares favoritos en París donde tomar un copioso desayuno y disfrutar tanto de las opciones más sanas como de las más contundentes y coloridas dignas de muro de Instagram.
El verano ya ha terminado y has vuelvo a la rutina muy pronto (demasiado, quizá), pero no hay razón por la que caer en el desánimo postvacacional. Hay muchas cosas que pueden animarte, como salir a desayunar. A nosotros nos gustan los desayunos de todo tipo: coloridos, sabrosos, variados… y son un plan perfecto para un fin de semana de relax. Dicho esto, nadie dice que no puedas tomarlo entre semana; de hecho, puede ser el descanso perfecto que necesitas en un ajetreado día de trabajo. Te apetezca cuando te apetezca, toma nota de estos 15 lugares para disfrutar de un merecido brunch en París.
1. Les bariolés de Maud
En Maud, el brunch es variado y casero y lo sirven todos los días. Puedes elegir distintos tipos de platos salados y un plato dulce, todo ello acompañado de zumo de naranja recién exprimido y una bebida caliente.
Dirección: 12 rue Buffault, Paris 9ème.
Precio: 25 € el menú de brunch.
2. Ima Cantine
«Ima» significa «mamá» en hebrero. Esta cafetería vegetariana sirve coloridos y sabrosos platos con toques orientales. Para desayunar puedes optar por una selección de bollería, crepes o una contundente shakshuka. El café es de la fábrica de Belleville.
Dirección: 39 Quai de Valm, Paris 10ème.
Precios a la carta: 7 € la granola, 10 € los crepes, 10,50 € la shakshuka.
3. Big Love Caffè
Situado en pleno Marais, Big Love Caffè ofrece un menú de inspiración italiana que cambia todos los meses. No te pierdas sus crepes con ricota, dignos de las mejores recetas americanas. El café aquí es torrefacto.
Dirección: 30 Rue Debelleyme, Paris 4ème.
Precios a la carta: 10 € los crepes, 7 € la brioche perdue (especie de torrija).
4. L’Abattoir Végétal
L’Abattoir Végétal es un local vegano ubicado en una antigua carnicería y propone platos biológicos y veganos de temporada. Sirve brunch todos los domingos; un placer para tus papilas gustativas que no daña la naturaleza.
Dirección: 61 rue Ramey, Paris 18ème.
Precio: 27 € el menú de brunch.
5. Dersou
Dersou es un restaurante nacido de una mezcla gastronómica que combina la cocina de autor de inspiración japonesa con cócteles originales. El chef Taku Sekine reinventa el concepto de brunch dominical.
Dirección: 21 Rue Saint-Nicolas, Paris 12ème
Precio: calcula unos 20 € por un brunch a la carta.
6. Mariage Frères
Mariage Frères es conocido principalmente por sus excepcionales tés, pero también sirve buenos brunch. Desayuna en un ambiente tranquilo y elegante en alguno de sus locales parisinos y disfruta de uno de los menús de brunch más sofisticados de la capital francesa.
Dirección: para brunch aconsejamos el local de Marais, en 30 rue du Bourg-Tibourg, Paris 4ème.
Precio: varios menús de entre 35 € y 48 €.
7. Hoct&Loca
Si te gusta el chocolate, no te pierdas Hoct&Loca para desayunar cualquier día de la semana, fines de semana incluidos. Todos los menús incluyen elementos de chocolate y puedes elegir de entre seis tipos diferentes para tu bebida.
Dirección: 99 Rue de la Verrerie, Paris 4ème.
Precio: menú por 19,50 € de lunes a viernes y 25 € los fines de semana.
8. 5 pailles
Si aún no existe la expresión «bar de brunch», nosotros vamos a utilizarlo para describir la cafetería 5 pailles, donde encontrarás de todo: tostadas con aguacate, crepes, huevos Benedict o con trufa… sin olvidar su granola.
Dirección: 79 Rue du Faubourg Saint-Denis, Paris 10ème.
Precios a la carta: 7,50 € la granola casera, 11 € las tostadas con aguacate, 12,50 € los huevos Benedict.
9. Kosy Paris
En Kozy Paris te espera una gran selección de cafés y zumos de fruta natural y platos caseros con una presentación especialmente cuidada. Los fines de semana y los festivos puedes desayunar a la carta o elegir un menú que se adapte a tus gustos.
Dirección: 79 Avenue Bosquet, Paris 7ème.
Precio: 24,90 € el menú de brunch.
10. Paperboy
Paperboy es una cafetería ultramoderna inspirada en un videojuego. Si vas el domingo podrás elegir entre cuatro tipos de menú, todos ellos contundentes, o bien optar por platos a la carta.
Dirección: 137 Rue Amelot, Paris 11ème.
Precio: 25 € el menú de brunch.
11. Breakfast in America
Si te apetece desayunar como lo harías un domingo por la mañana en Estados Unidos, pásate por Breakfast in America. Si ignoras el hecho de que en las mesas de alrededor hablen francés y que los precios están en euros, creerás estar en un auténtico diner americano. El menú del domingo incluye brunch.
Dirección: 17, rue des Ecoles, Paris 5ème – 4, rue Malher, Paris 4ème.
Precio: 17,95 € el menú de brunch.
12. Chez Ralph’s
Un ambiente romántico, un entorno refinado y agradable (sobre todo si el tiempo acompaña y puedes disfrutar de su patio interior)… el brunch de domingo en Chez Ralph’s es la elegancia y el refinamiento de la clase alta americana en todo su esplendor.
Dirección: 173 Boulevard Saint-Germain, Paris 6ème.
Precio: calcula unos 40 € por un brunch a la carta.
13. Les Fauves
Disfruta de un desayuno 100 % natural, original y divertido que te encantará en Les Fauves, un local parisino bastante nuevo donde sirven platos coloridos, originales y respetuosos con la naturaleza.
Dirección: 33 Boulevard Edgar Quinet, Paris 14ème.
Precio: 29 € el menú de brunch.
14. Republique of Coffee
Olvídate de los clichés con los que muchas veces se describe la gastronomía mexicana en el extranjero y pásate por Republique of Coffee para disfrutar de uno de los mejores brunch mexicanos de París.
Dirección: 2 Boulevard Saint-Martin, Paris 10ème.
Precio: a la carta o menú de brunch por 23 €.
15. Season
Si te apetece un desayuno sano acompañado de zumos naturales no te pierdas Season, donde lo sirven durante todo el día. El menú varía según la temporada y ofrece también opciones sin gluten.
Dirección: 1 rue Dupuis, Paris 3ème.
Precios a la carta: 7 € las gachas, 10 € un bol de açaí,14 € una tartaleta de aguacate y salmón.
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