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Guía completa para visitar Sorrento

Guía completa para visitar Sorrento

Vistas impresionantes, comida deliciosa y una posición estratégica… Descubre nuestra guía completa para visitar Sorrento y sus alrededores.

Sorrento es una de las localidades costeras más bellas de Italia, y debido a su popularidad, puede resultar difícil descubrir su lado más auténtico.

Por eso hemos pedido ayuda a Carolina de Simone, Hotel Rep de TUI, que nació y creció en Sorrento. Actualmente Carolina trabaja en el sector turístico, a veces también como guía, y conoce la zona como la palma de la mano.

De Sorrento le encanta su posición estratégica, situada entre el mar y la montaña, y su proximidad a Nápoles, Capri, la Costa Amalfitana y la zona del Vesubio. Adora la personalidad de los sorrentinos, acogedores y serviciales, y le encanta que Sorrento sea una ciudad tan segura.

Nos dice que la ciudad acoge muy bien a los turistas, que siempre son bienvenidos, y nos desvela un montón de consejos sobre las mejores cosas que ver y hacer en Sorrento. Sigue leyendo para descubrir cómo visitar Sorrento como un lugareño más:

Las mejores cosas que hacer en Sorrento y alrededores

  • Deportes acuáticos: si eres una persona deportista y quieres disfrutar del mar de la península sorrentina, los deportes acuáticos son sin duda una de las actividades que no deberías perderte. En Sorrento tendrás numerosas oportunidades para practicarlos, con opciones que se adaptan a todos los niveles de experiencia. Atrévete con el surf de pala, el esnórquel, el piragüismo o el submarinismo, y descubre este maravilloso rincón del Mediterráneo de una forma activa y diferente.
  • Visita las colinas de Sorrento: este es un plan ideal para hacer en familia. Las colinas de Sorrento nos regalan paisajes bucólicos, unas vistas impresionantes a los dos golfos (Nápoles y Salerno), y localidades menos abarrotadas. Durante el verano puedes hacer una excursión en tren por la zona, con degustación de productos locales incluida.
  • La Costa Amalfitana: Sorrento es un magnífico punto de partida para explorar la Costa Amalfitana. Este lugar declarado Patrimonio de la Humanidad de la Unesco, está salpicado de pueblos pintorescos y paisajes espectaculares. Si no quieres perder tiempo organizando la excursión y quieres descubrir la zona acompañado de un guía local, te aconsejamos reservar un tour de un día por la Costa Amalfitana, con parada en Positano, Pontone y Ravello.

  • Pompeya y Herculano: los yacimientos arqueológicos de Pompeya y Herculano son una excursión imprescindible en Sorrento. En estas dos antiguas ciudades romanas, situadas a los pies del Vesubio, el tiempo se detuvo en el año 79 d.C., cuando debido a la erupción del volcán se quedaron completamente sepultadas bajo las cenizas. Si no tienes mucho tiempo, reserva una excursión que incluya la visita a ambos lugares.
  • Capri y Anacapri: tras 20 minutos de ferry, podrás llegar a la isla más glamurosa del Mediterráneo: Capri. Pero lo que quizás muchos no sepan es que, además del lujo y la ostentación, Capri cuenta con atracciones históricas importantes. Visita los restos de 12 villas romanas y el Salto de Tiberio, un acantilado muy escarpado desde el que, según se dice, el Emperador mandaba arrojar a los prisioneros condenados. Después dirígete a Anacapri, y curiosea entre los talleres de artesanía y las iglesias monumentales.

 

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  • Excursiones en el Vesubio: dependiendo de tus preferencias, puedes elegir entre numerosas opciones. Si te gusta caminar, hay varias rutas de senderismo, incluyendo la del «Gran Cono» que llega hasta el cráter del volcán. O, si prefieres, las experiencias enogastronómicas para conocer el vino de la zona también son muy populares. Si no quieres tener que elegir entre una u otra, opta por hacer una excursión al cráter del Vesubio con almuerzo en un viñedo.
  • Excursión de un día a Nápoles: Nápoles se encuentra a aproximadamente una hora en coche de Sorrento, y también se puede llegar fácilmente en transporte público. Durante una excursión de un día podrás explorar el centro histórico y visitar algunas de las principales atracciones turísticas, como la Capilla de San Severo o Nápoles Subterránea.

Las playas más bonitas de la costa sorrentina

  • Marina di Puolo: situada entre Sorrento y Villazzano, esta playa de arena y guijarros cuenta con todos los servicios y es apta para las familias. La entrada en el mar, con un aumento gradual de la profundidad, hace que sea segura incluso para los niños pequeños. Pero la verdadera protagonista de esta cala es la espectacular vista al Vesubio.
  • Bagni Regina Giovanna: este lugar se ha convertido en objeto de leyenda, ya que se dice que aquí llevaba a sus amantes Juana II de Anjou. Para llegar a la playa es necesario hacer una pequeña caminata. Muy cerca de la espectacular piscina natural de agua cristalina se encuentran los restos de la villa de Pollio Felice.
  • Marina del Cantone: a esta playa con vistas al golfo de Salerno se puede llegar en transporte público. Marina del Cantone es una playa de guijarros con forma de medialuna, bañada por aguas tranquilas, y galardonada con la Bandera Azul. Cuenta con numerosos servicios y es un lugar ideal para disfrutar de un día de relax.
  • Baia di Ieranto: esta es probablemente la playa más famosa de la zona. Se encuentra dentro de una zona marina protegida, justo enfrente de los emblemáticos farallones de Capri. Es la opción ideal para los que deseen sumergirse de lleno en la naturaleza y practicar diferentes actividades, desde el esnórquel hasta el senderismo.

Desde dónde admirar las vistas más bonitas de Sorrento

  • Villa Comunale de Sorrento: los jardines públicos de la Villa Comunale están situados sobre un acantilado con vistas al mar. Por eso, desde la terraza, conocida como el balcón de la ciudad, se puede admirar el panorama más bonito de Sorrento. Visítala al atardecer, cuando el cielo se tiñe de rojo y la atmósfera se vuelve aún más romántica si cabe.
  • Sant’Agata sui Due Golfi: este pequeño pueblo en las colinas de Sorrento puede presumir de unas vistas envidiables. Situado a 390 metros sobre el nivel del mar, desde aquí se puede admirar tanto al golfo de Nápoles como al golfo de Salerno.
  • Sentiero degli Dei: el Sendero de los Dioses es una ruta de unos 9 km, que parte de Agerola y recorre los acantilados de la Costa Amalfitana. Una experiencia en medio de la naturaleza que depara sorpresas a cada paso, gracias a las espectaculares vistas al mar.
  • Monte San Costanzo: accesibles a pie o, hasta un cierto punto, en coche, las dos cimas del Monte San Costanzo ofrecen unas vistas impresionantes del golfo de Nápoles y del golfo de Salerno. La cima más característica es aquella donde se encuentra la pequeña iglesia blanca de San Costanzo. Un paisaje realmente pintoresco.

 

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Gastronomia sorrentina

Productos y platos típicos de Sorrento

  • Mozzarella: ¿sabías que la península sorrentina es conocida por la «Treccia Sorrentina»? Se trata de un delicioso queso de pasta hilada en forma de trenza, elaborado con leche de búfala. Además, la región de Campania es famosa en el mundo entero por la Mozzarella di Bufala Campana, la única mozzarella certificada con la Denominación de Origen Protegida. Así que, este es sin duda uno de los productos que has de probar sí o sí durante tus vacaciones en Sorrento.
  • Ensalada caprese: esta refrescante ensalada, a base de mozzarella y tomate, aliñada con aceite de oliva, sal y albahaca, es perfecta para los meses de verano. Y si se usan tomates de Sorrento, mejor que mejor.
  • Pizza margarita: la pizza es uno de los platos más destacados de la gastronomía italiana, y la margarita una de las versiones más apreciadas. La encontrarás en un sinfín de restaurantes sorrentinos, aunque si vas a visitar Nápoles durante tus vacaciones, te recomendamos que también la pruebes allí.
  • Torta caprese: como sucede muchas veces en la cocina, esta deliciosa tarta es fruto de un error. El inventor de la misma es el pastelero caprese Carmine Di Fiore, quién se olvidó de añadir harina a la masa. En la actualidad, es uno de los postres más populares de Campania.
  • Delizia al limone: no te vayas sin probar este postre ideado por el pastelero sorrentino Carmine Marzuillo; un delicioso bizcocho, bañado con almíbar a base de limoncello, relleno y recubierto con crema de limón.

 

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Los mejores restaurantes y bares de Sorrento

Cuando se visita un nuevo destino, elegir dónde comer no siempre es tarea sencilla, pero, por suerte, Carolina ha compartido con nosotros alguno de sus lugares favoritos.

  • Circolo dei Forestieri: junto con la deliciosa comida, la fantástica terraza con vistas espectaculares a la bahía de Nápoles, es el punto fuerte del restaurante. Si buscas un lugar especial para una cita romántica, ¡lo has encontrado! Además, por las noches hay música en directo.
  • Basilico Italia: este restaurante, ubicado en una sala interior del Cine Teatro Armidia, sirve platos tradicionales elaborados con productos locales. Según Carolina, las pizzas son excepcionales.
  • O’Parrucchiano La Favorita: fundado en 1868, el restaurante, que forma parte de la asociación de locales históricos de Italia, cuenta con varias salas interiores y un encantador jardín con mesas a la sombra de los limoneros. Sin duda, el plato estrella son los canelones.
  • Fauno Bar: situado en el corazón de la plaza principal de Sorrento, el bar Fauno sirve desde platos típicos de la cocina mediterránea hasta opciones de comida rápida, como ensaladas, pizzas y bocadillos, además de helados artesanales y dulces. También es una buena opción para disfrutar del aperitivo.

Las mejores heladerías de Sorrento

Independientemente de la época que visites Sorrento, has de probar los deliciosos helados artesanales. Y si vas en verano, ¡con más razón todavía!, ya que es el remedio perfecto para combatir las altas temperaturas. Uno de los gustos más apreciados es el helado al limón de Sorrento.

  • Gelateria David: además de los helados clásicos, el maestro heladero Mario Gargiulo se atreve con sabores más inusuales, como los helados de parmesano o de tomate y albahaca. También es posible probar otras especialidades, como gofres, tartas semifrías y «Pan David», una creación exclusiva de la Gelateria David.
  • Raki: Raki es otra heladería de referencia en la península sorrentina. Aquí es posible degustar helados elaborados con productos locales de sabores tan variados como la almendra, el pistacho o el mascarpone con piñones, por mencionar algunos.
  • Gelateria Bougainvillea: con más de tres generaciones a la espalda, Bougainvillea es una de las heladerías históricas de Sorrento. Aquí encontrarás nada más y nada menos que 80 sabores diferentes de helados, sorbetes, granizados, semifríos y mousses.

 

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Mejor época para viajar a Sorrento y a la Costa Amalfitana

Sorrento es uno de los destinos más populares de Italia, y razones no le faltan, ya que es la base ideal para descubrir las preciosas playas y la enorme riqueza cultural e histórica de la zona. Durante los meses de julio y agosto, coincidiendo con la temporada alta, es cuando se registran las mayores aglomeraciones de turistas. Desde finales de abril y hasta principios de mayo, y desde finales de septiembre hasta principios de octubre, las temperaturas siguen siendo agradables, y es un buen momento para visitar Sorrento con calma, disfrutando de un ambiente más tranquilo.

 

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Eventos que no puedes perderte en Sorrento

  • Procesiones de Semana Santa: el viernes y el sábado anterior al Domingo de Resurrección tienen lugar las tradicionales procesiones de encapuchados, que representan la pasión y muerte de Jesucristo. Se trata de una tradición con muchos años de historia que los sorrentinos viven con gran emoción.
  • Fuochi di Sant’Anna: uno de los acontecimientos más esperados de las fiestas de Santa Ana, patrona del barrio de pescadores de Marina Grande, es el maravilloso espectáculo de fuegos artificiales. Cada año, miles de personas se acercan a las terrazas panorámicas de Sorrento para ver el juego de luces y colores que ilumina el cielo del golfo.
  • Eventos en Villa Fiorentino: La Fondazione Sorrento, cuya sede se encuentra en Villa Fiorentino, organiza numerosas actividades culturales, como eventos, exposiciones y conciertos, por lo que te recomendamos que visites de vez en cuando la página oficial de la fundación para ver todas las novedades.
  • Ravello Festival: cada verano, Ravello, apodada la «Ciudad de la Música» acoge este fantástico festival musical y cultural. Los espectáculos se celebran principalmente en el mirador de Villa Rudolfo, uno de los lugares más increíbles de la Costa Amalfitana. A lo largo de su historia, en el festival han actuado numerosas orquestas internacionales, importantes solistas, músicos de jazz de renombre, cantantes de ópera y actores de fama mundial.

Quizás no sabías que…

  • Los limones de Sorrento, de Indicación Geográfica Protegida, son la base para elaborar el limoncello, uno de los productos más famosos de la península sorrentina. Este licor es ideal para tomar como digestivo después de comer.
  • Durante tus vacaciones en Sorrento (y en el resto de Italia), nunca pidas que te pongan piña en la pizza. Aunque en muchos otros países es una tipología de pizza muy popular, para los italianos es una auténtica aberración. Echa un vistazo a nuestro blog para descubrir las 10 cosas que, bajo ningún concepto, deberías de hacer en Italia.
  • El aperitivo es una tradición muy arraigada en toda Italia, y Sorrento no iba a ser menos. Normalmente, el aperitivo se hace antes de cenar, a partir de las 18:30, y consiste en tomar una bebida (generalmente alcohólica) acompañada con algo de comida para picar. El Spritz y el Prosecco, son bebidas muy populares a la hora del aperitivo, aunque se puede elegir otro tipo de cóctel, o incluso cerveza.

Consejos prácticos

  • No es obligatorio dejar propina, pero teniendo en cuenta que muchas personas de la zona viven del turismo y tienen trabajos estacionales, siempre son muy apreciadas.
  • Recuerda traer zapatos cómodos, ya que es muy probable que camines bastante durante tus vacaciones.
  • Si vas a Sorrento en verano, no olvides meter en la maleta un sombrero y protección solar.

 

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