Lo que es maleducado para una persona, puede ser amable para otra. En este artículo analizamos los modales en la mesa en 11 países, para que no metas la pata cuando viajes al extranjero.
¿Cuántas veces habrás oído de niño «No pongas los codos en la mesa» o «Con la boca llena no se habla»? Los modales en la mesa son importantes y muchas veces clave para dar una buena primera impresión cuando compartes mesa con gente que no conoces. Sin embargo, no todo el mundo comparte los mismos modales en la mesa.
A continuación te damos unas pautas para evitar quedar mal cuando comas con personas de otros países.
1. Francia y Rusia
En estos países se considera de mal gusto poner las manos en el regazo. Las manos en la mesa y a la vista de todos, por favor.
2. Gran Bretaña
¿Cómo te comes los espárragos? Quizá nunca te lo hayas planteado, pero deberías hacerlo si viajas a Gran Bretaña. Aquí comer espárragos con cubiertos está mal visto, sobre todo si van acompañados de alguna salsa para untar.
3. Egipto
¿Te apetece otra copa de vino? En Egipto debes esperar a que alguien te la sirva. Y lo mismo ocurre con el resto de los asistentes. Hay que procurar que las copas estén llenas, como mínimo, hasta la mitad, por lo que se espera que tú también rellenes las copas de los demás.
4. India
Por desgracia, en muchos lugares del mundo no les ponen las cosas fáciles a los zurdos. En la India, comer con la mano izquierda se considera algo sucio.
5. Hungría
Si sales de noche en Budapest y la cosa se va animando, no cometas el error de brindar con cerveza. Es una metedura de pata brutal en Hungría. Este gesto recuerda la derrota en 1848 de los revolucionarios húngaros ante los austríacos, que celebraron la victoria brindando con cerveza.
6. Chile
En Chile uno debe mantener siempre las manos fuera de la mesa. No debes tocar los alimentos con las manos, aunque sea un sándwich, una hamburguesa, una pizza o patatas fritas. Se debe comer todo estrictamente con cubiertos.
7. Venezuela
Si eres de los que les gusta repetir, tendrás que plantearte nuevos hábitos en Venezuela. En las cenas formales está prohibido pedir otra porción de un plato, por muy rico que esté. Dicho esto, se permite repetir postre y bebidas.
8. México
Lo que en un sitio se considera adecuado puede resultar arrogante en otro. En México los tacos deben comerse con las manos; lo mejor es sujetarlos con los dedos pulgar e índice, como hace la gente local.
9. Tanzania
En Tanzania nunca debes mostrar la planta de los pies mientras comes. Y te preguntarás: ¿cómo vas a mostrar la planta? Sencillo: Los tanzanos comen sentados en alfombras en el suelo, así que, si no haces un esfuerzo por evitarlo, es un gesto bastante probable.
10. China
Dejar sobras y la mesa hecha un caos después de comer es un signo de que te ha gustado la comida. También lo es eructar sin pedir perdón y los anfitriones se sentirán satisfechos y sabrán que la comida ha sido un éxito.
11. Japón
No juegues demasiado con los palillos en Japón. Cualquier cosa que hagas que no sea cogerlos del modo estándar (cruzarlos, pinchar comida con ellos, chuparlos o cualquier otra cosa que se te ocurra) se considera una falta de respecto. Por otro lado, se considera buena práctica hacer mucho ruido cuando comes sopa caliente, incluso sorberla directamente del bol.
