De la Californie à la Bourgogne en passant par la Hongrie, la Toscane et l’Argentine, Musement vous donne un aperçu de 17 régions dans le monde incontournables pour l’œnotourisme.
Avis à tous les voyageurs œnophiles qui aiment découvrir une destination à travers l’expression de son terroir viticole. Musement vous a concocté une liste de 17 régions viticoles à travers le monde qui vous donneront envie de planifier un séjour œnotouristique sans tarder.
1. Napa Valley, États-Unis
Question œnotourisme la Napa Valley en Californie est plutôt bien développée. La meilleure façon de découvrir les plus beaux vignobles de la région? À bord du Napa Valley Wine Train.
P.S.: Certaines options incluent un transfert aller-retour depuis San Francisco.
View this post on Instagram
2. Kakheti, Géorgie
Peu de personnes le savent mais la Géorgie représente l’une des plus anciennes civilisations viticoles au monde. Si vous séjournez à Tbilisi et que, parmi les nombreuses choses à faire et à voir dans la capitale, vous visitez le Musée National de Géorgie, vous pourrez parcourir plus de 8 000 ans d’histoire viticole à travers les découvertes archéologiques (comme des fragments de jarre datant du VIème siècle av. J.C. qui servaient à la conservation du vin) soigneusement conservées par le musée.
Visualizza questo post su Instagram
3. Bordeaux, France
La région de Bordeaux est sans aucun doute l’une des destinations viticoles les plus connues et pour cause. De Saint-Émilion à la route des Châteaux, la région bordelaise est le berceau de quelques uns des plus grands crus au monde. Si vous voulez en apprendre plus sur le vin, ne passez pas à côté d’une visite à la Cité du Vin.
View this post on Instagram
4. Stellenbosch, Afrique du Sud
On cultive la vigne à Stellenbosch depuis 1679 et c’est l’endroit idéal pour déguster quelques uns des meilleurs vins d’Afrique du Sud dans un cadre vraiment exceptionnel.
View this post on Instagram
5. Vallée du Douro, Portugal
Classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, les paysages de la Vallée du Douro sont uniques au monde et exceptionnellement beaux. Si vous avez la chance de participer à une excursion au départ de Porto, vous ne l’oublierez pas de si tôt.
Visualizza questo post su Instagram
6. Toscane, Italie
Évidemment, si l’on pense à la Toscane, ce sont immédiatement ses paysages vallonnés aux vignobles verdoyants dorés par le soleil couchant qui nous viennent à l’esprit. La réputation des vins toscans n’est plus à faire, d’autant plus depuis qu’un Sassicaia 2015 de la Tenuta San Guido Bolgheri a été désigné « meilleur vin au monde » par la revue Wine Spectator en 2018. Depuis Florence, tout un tas de visites et excursions œnogastronomiques s’offrent à vous.
View this post on Instagram
7. Lavaux, Suisse
C’est au XIIIème siècle que les moines entreprirent la construction des terrassements à Lavaux pour y planter la vigne. Ces paysages viticoles uniques et si caractéristiques, dominant le lac Léman, ont été classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO et valent sans aucun doute la visite.
View this post on Instagram
8. Tokaji, Hongrie
La production et l’histoire des vins du Tokaji font partie des plus intéressantes au monde. On raconte que ce « roi des vins, vin des rois », très apprécié à la cours de Versailles, était le vin liquoreux préféré de Louis XIV. Ne quittez pas la Hongrie sans avoir visité les caves historiques de la région (près du du village de Szegi par exemple).
View this post on Instagram
9. Piémont, Italie
Lorsque l’on pense aux vins du Piémont, ce sont d’abord le Barolo et le Barbaresco qui nous viennent à l’esprit, les deux vins rouge superstars de la région. Mais connaissez-vous le Timorasso? Il s’agit d’un cépage autochtone qui avait pratiquement disparu et qui a été récupéré in extremis. Le Timorasso est un vin blanc puissant, avec plus de corps que les cépages blancs classiques, particulièrement apprécié pour son potentiel de vieillissement.
View this post on Instagram
10. Hunter Valley, Australie
La Hunter Valley, située à quelques kilomètres au Nord de Sydney est la plus vieille région viticole de toute l’Australie et représente une étape incontournable pour tout voyage œnogastronomique sur le territoire.
View this post on Instagram
11. Santorin, Grèce
Sur des sols volcaniques et dans des conditions climatiques extrêmes, avec un apport en eau presque nul, poussent les vignes des vignobles de Santorin, élevées selon le système traditionnel kouloura. Cette façon de tailler les pieds de vigne n’est utilisée qu’à Santorin et Pantelleria en Sicile, elle permet de protéger les raisins du vent et du rayonnement direct du soleil. Un travail de la vigne unique, à ne pas manquer si l’on a la possibilité de le découvrir.
View this post on Instagram
12. Bourgogne, France
Terre de vin et de gastronomie, la Bourgogne est depuis toujours une destination phare pour les épicuriens du monde entier. C’est une destination incontournable si l’on souhaite découvrir le terroir de quelques uns des plus grands vins français.
View this post on Instagram
13. Sicile, Italie
La Sicile est une destination touristique qui laisse rarement indifférent. Son vignoble se décline en une palette complète et diversifiée de vins de caractère qui expriment, chacun à sa manière, l’authenticité de son terroir. Des vins de l’Etna, à ceux de Pantelleria en passant par le vin liquoreux Marsala produit dans la région éponyme, l’horizon des découvertes est presque infini.
View this post on Instagram
14. Finger Lakes, États-Unis
Plutôt méconnue en Europe, la région viticole des Finger Lakes, dans l’État de New York, à deux heures des Chutes du Niagara, est pourtant réputée. En 2015 elle a même été élue « meilleure destination pour l’œnotourisme » par la revue Wine Enthusiast. Vous pourrez goûter à des Oaked Chardonnay d’exception et à quelques uns des meilleurs Riesling d’Amérique.
View this post on Instagram
15. La Champagne, France
Si vous êtes un véritable œnophile et que vous n’avez toujours pas visité la Champagne, elle fait sûrement partie de votre liste. L’œnotourisme est particulièrement bien développé en Champagne et les vignerons se feront un plaisir de vous guider dans votre exploration des Maisons et des caves où est produit le vin effervescent le plus connu au monde.
View this post on Instagram
16. Province de Mendoza, Argentine
La Province de Mendoza est la plus importante productrice de vin en Argentine, elle représente plus de 70% du vignoble total. À la frontière avec le Chili, dans la Cordillère des Andes, vous imaginez bien que les paysages qui s’offrent aux visiteurs sont incroyables et rendent tout séjour œnologique incomparable.
View this post on Instagram
17. La Rioja Espagne
En plus d’être le berceau du plus ancien et du plus noble vignoble d’Espagne, La Rioja, où sont produits quelques uns des vins les plus connus d’Espagne, est particulièrement bien développée pour l’œnotourisme. Après une visite au Musée Vivanco de la Culture du Vin, nous vous conseillons d’explorer les vignes à vélo ou à cheval, en vous arrêtant pour des dégustations au détour des domaines viticoles.
View this post on Instagram