Mythique pour ces burgers, ces bagels et ses « hot coffee’s » à emporter, New-York est aussi réputée pour ces nombreux –et excellents- restaurants italiens. Si vous souhaitez vous envoler pour Naples le temps d’une soirée et manger la meilleure cuisine italienne de New-York il faudra vous rendre un peu plus loin que la Mulberry Street. Arthur Avenue, dans le Bronx est un quartier que les New-Yorkais définissent comme « le vrai Little Italy ».
Je n’aime pas du tout ce que je m’apprête à vous dire. Tout simplement parce que je déteste briser le mythe mais en tant que New-Yorkaise, je suis là pour vous aider à vivre la meilleure expérience possible. Si vous souhaitez manger italien à New-York, évitez à tout prix le célèbre quartier de « Little Italy » à Manhattan. Tous les New-Yorkais le savent mais je conçois que les personnes qui viennent visiter New-York pour la première fois soient un peu déçues par cette nouvelle. « Little Italy » n’est pas vraiment le quartier italien par excellence. L’esprit italien et la mythique générosité de la cuisine italienne ne sont pas vraiment au rendez-vous. A l’exception de quelques-uns, les restaurants de la Mulberry Street sont des attrape-touristes. Alors pour trouver de la vraie cuisine italienne, du parmesan frais, de la sauce tomate maison et des boulettes de viandes parfumées dirigez-vous du côté des quartiers chics du Bronx, sur l’artère Arthur Avenue, le vrai « Little Italy » de New-York.
Situé dans le quartier voisin du Bronx Belmont, le cœur de Arthur Avenue se trouve à l’intersection de la East 187 Street. Ici sont juxtaposés un grand nombre de traiteurs italiens, magasins, restaurants et pâtisseries. Pour vous rendre ici depuis Manhattan vous devez prendre le train numéro 4 jusqu’à Fordham Rd./Jerome Avenue ou le métro North Harlem Line jusqu’à Fordham. Mais je vous suggère de prendre un taxi ou un Uber, c’est beaucoup plus simple. Vous pouvez également profiter d’un tour guidé pour vous rendre jusqu’à Arthur Avenue et partager votre passion pour la gastronomie avec d’autres voyageurs !
Que vous soyez local ou non, vous trouverez ici le meilleur des produits italiens à votre portée ! De quoi satisfaire les amoureux de gastronomie. Entre deux épiceries jonchées de produits typiques, on se croirait presque dans une petite ville du Sud de la botte. Cette expérience peut se révéler surprenante pour ceux qui viennent ici pour la première fois. Tandis que les New-Yorkais se targuent d’un légitime et fier haussement d’épaule : Quoi, vous ne connaissiez pas le vrai « Little Italy » ? En plus de trouver les meilleurs restaurants italiens de la ville, c’est l’endroit idéal pour une petite séance shopping (gastronomique bien sûr).
Si vous êtes ici pour quelques jours seulement et que bien sûr vous n’avez pas de temps à perdre, voici quelques suggestions pour votre visite ! Pour être honnête, je me sens terriblement mal de devoir choisir entre toutes ces excellentes adresses parce qu’elles sont toutes incroyables.
Teitel Brothers photo: Teitel Brothers
Shopping
Vous trouverez une quantité incroyable de vrais produits italiens au marché couvert de Arthur Avenue et dans les rues avoisinantes.
En 1915, Teitel Brothers fut l'un des premiers à importer des merveilles gastronomiques italiennes à New-York. Douceurs, tomates, huiles d'olive, vinaigres, pâtes et bien plus encore ! (2372 Arthur Avenue).
Joe's Italian Deli est le temple de la charcuterie et du fromage depuis plus de 30 ans ! Ici vous trouverez une sélection de produits 100% italiens dont la mozzarella di bufala. Huuuuuum ! (685 East 187th St)
Baccala (morue), scungilli (bulot), clams … Randazzo Seafood est le spécialiste des fruits de mer ! Ici, pour les fêtes de fin d'année, les New-Yorkais font la queue pour s'approvisionner en délices de la mer ! (2327 Arthur Ave)
Borgatti’s Ravioli & Noodles : Depuis 1935, trois générations de Borgatti se sont succédé. La spécialité de la maison ? Les pâtes fraîches, faites à la main s'il vous plait. Ici vous trouverez des raviolis au potiron, aux champignons, aux épinards et au fromage. Tout est dit ! (632 East 187th Street)
Ne manquez pas la boulangerie pâtisserie Addeo & Sons, créée il y a 80 ans au 2352 Arthur Avenue (ici vous trouverez les mythiques foccacie aux olives) et la Casa della Mozzarella au 604 East 187th St pour la mozzarella. A proximité, vous trouverez de nombreux restaurants pour déguster de la mozza, des plats typiques et des antipasti !
Tino’s Deli : Voici une autre adresse pour acheter des produits typiques comme de l'authentique vinaigre balsamique. Les prix sont un petit peu élevés mais la qualité des produits est exemplaire. (2410 Arthur Ave)
Calabria Pork Store : Je n'ai qu'un seul mot à vous dire : 'nduja! Mais pas seulement. Ce lieu dédié aux carnivores offre des trésors ! (2338 Arthur Avenue)
DeLillo : Chaque création de cette pâtisserie est une merveille, en particulier les cookies arc-en-ciel ! (610 East 187th Street)
Madonia Brothers : Connaissez-vous les cannolis ? Cette délicieuse spécialité sicilienne à base de ricotta est à tomber par terre et en vente ici chez Madonia Brothers. (2348 Arthur Avenue)
Mount Carmel Wines & Spirits : Rendez-vous au 609 East 187th Street pour une large sélection de vins et spiritueux from Italie bien sûr !
La charmante salle du restaurant « Tra di Noi » photo: Tra di Noi
Restaurants
Qui ne rêve pas d'une vraie pizza italienne ou d'une recette de pâtes raffinée ? Voici quelques adresses pour manger italien à New-York !
Tra di Noi : Nous l'avions cité dans notre article "Où manger des pâtes à New-York?", le Chef Marco Coletta vous invite à vivre une expérience culinaire inoubliable ! (622 East 187th Street)
Emilia’s : C'est l'adresse préférée de mes oncles et tantes parce que c'est le plus old school ! Spaghettis aux boulettes de viande, gnocchi à la bolognese et poulet au parmesan. (2331 Arthur Avenue)
Roberto’s : Le chef Roberto Paciullo propose une cuisine aux influences Nord-Italie. Les prix sont assez élevés mais l'expérience est extraordinaire ! (603 Crescent Avenue)
Zero Otto Nove : Cette pizzeria appartient au Chef Roberto Paciullo cité ci-dessus. Il existe un restaurant à Manhattan mais celui de Arthur Avenue vous garantit une expérience authentique ! (2357 Arthur Avenue)
Bronx Beer Hall : Ne pas mentionner ce lieu serait une faute de ma part. Les Halls sont situées en plein coeur de Arthur Avenue. C'est un lieu branché où il fait bon être vu. Vivez une expérience unique dans un lieu animé et festif mêlant concours de futilités et soirées karaoké !