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11 boissons chaudes alcoolisées à travers le monde

11 boissons chaudes alcoolisées à travers le monde

De l’Europe à l’Amérique du Sud en passant par les États-Unis, Musement partage avec vous 11 boissons chaudes alcoolisées originaires du monde entier pour vous réchauffer en cette saison de fêtes.

Lorsque les températures commencent à baisser, un verre de rosé ou un cocktail glacé après une journée de travail sont de moins en moins attrayants pour ceux d’entre nous qui ont envie de rester au chaud. C’est pour cette raison qu’il existe aussi des boissons alcoolisées chaudes et revigorantes.
Découvrons ensemble 11 boissons alcoolisées chaudes en provenance du monde entier et à travers lesquelles vous pourrez vous réchauffer cet hiver, en voyage ou chez vous. (Si vous préférez éviter l’alcool, il y a toujours ces autres boissons chaudes).

1. Hot Toddy

Pour beaucoup, Hot Toddy rime avec « Irlande » et se compose (habituellement) de whisky avec de l’eau chaude, de miel et/ou de citron plus d’autres épices comme les clous de girofle et de la cannelle. Non seulement il réchauffe de l’intérieur mais c’est aussi un excellent remède pour vous rebooster en hiver.

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#eatingcleanwithnimrata Hot Toddy Hi insta fam! Sorry for being absent the last few days was unwell..bad cold and fever🤒🤧But im back now. Wanted to share this beverage with you that really helped my sore throat in these last few days. This is an alcohol containing version. Feel free to omit that and use tea instead. Also would like to contribute this for the #eatcaptureshare @thelittleplantation theme 7- drinks – for autumn instagram challenge. ————————————————— Rough calorific value: 120 kcal per serving Carbs 97% protein 2% fats 1% ————————————————— Ingredients: 30ml medicinal brandy 1 tablespoon honey 150ml water Cloves 5-6 Cinnamon stick 1” Star anise 1 Juice of half a big lemon ————————————————— Instructions: Boil water along with cinnamon, star anise, cloves. In a mug, add the brandy and honey and mix well. Pour the hot spiced water(u can strain it or use as it is) on top and stir briskly. Add the lemon juice and consume warm! #hottoddy #warmdrinks #beverage #beveragephotography #brandycocktail #hotcocktails #cocktailphotography #backlit #moodyphotos #harshlight #bartenderstyle #sorethroatremedy #foodphotography📷 #foodphotographyandstyling #shotoniphone #shotoniphonexs #winterdrinks #autumnvibes🍁 #falldrinks #hautescuisines #indianshutterbugs #indianphotographyworld

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2. Rakomelo

En Grèce aussi il fait froid en hiver et pour se réchauffer, les grecs sirotent du rakomelo, dont le nom combine le raki, un distillat typique de Crète, et le meli, le miel, deux des ingrédients principaux de cette boisson auxquels sont ajoutés des clous de girofle et de la cannelle. Si vous n’avez pas de raki à portée de main, vous pouvez toujours utiliser quelqu’autre eau de vie.

3. Kúmenkaffi

Ce café alcoolisé typique de l’Islande est fait avec du brennivín, une liqueur aromatisée aux graines de cumin. Boisson populaire après le dîner, le Kúmenkaffi est particulièrement apprécié par ceux qui n’ont pas peur des effets de la caféine sur leur sommeil.

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On the chilly island nation of Iceland, hot drinks are revered—coffee in particular. While the Icelandic people enjoy numerous local twists on this global favourite, the most famous—and unique—of them all is Icelandic caraway coffee (Kúmenkaffi). Caraway coffee is known for its characteristic strong spicy aroma and tart flavour (courtesy of the caraway seeds). In many places, a dash of Brennivín ("að gefa út í"), an Icelandic caraway-flavoured liquor similar to schnapps, is also added to give the beverage an extra warming kick. To make your own Kúmenkaffi, add some toasted caraway seeds to your coffee grinder along with the coffee beans and grind them together, then brew as normal. There is seldom an exact amount of seeds specified per cup of coffee as individual tastes vary, but keep in mind that the more seeds are added, the spicier the beverage will be, so it's best to start small and adjust the recipe to suit your preferences. Serve the coffee hot, together with milk, sugar, or honey.

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4. Sbiten

La Russie est connue pour ces hivers froids et une façon de rester au chaud est de siroter un sbiten. La version traditionnelle des cet élixir écarlate contient du miel, de l’eau, des épices et de la confiture, même si les amateurs de boissons fortes peuvent remplacer l’eau par du vin. Si vous le désirez vous pouvez aussi ajouter de la cannelle et de la menthe. Cette boisson est populaire chez les voisins balcans de la Russie.

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Смородиновый кисель Ингредиенты Смородина (свежая или замороженная) – 500 г Вода- 500 мл Сахар – 3/4 ст. Крахмал картофельный – 1 ст. л. Способ приготовления Смородину положите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться. Когда сварится, протрите через сито до состояния пюре, смешайте с отваром. Положите сахар, введите разведенный в холодной воде крахмал и доведите до кипения. Остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!!! #вкуснаяеда#быстроивкусно#кулинария#десерты#мясныеблюда#торты#простыерецепты#рулеты#закуски#сыры#тарильи#бургеры#чай#компоты#напитки#выпечка#паштеты#сбитень#фокача#икраизкабачка#икра

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5. Glühwein et vin chaud

Voilà un antidote parfait au froid piquant de l’hiver, en plus d’être le produit le plus vendu sur les marchés de Noël allemands. Il est fait avec du vin rouge, des épices, des agrumes, des clous de girofle et du sucre. Dans certaines villes on y ajoute un shot de Schuss. Il s’agit de la version allemande du vin chaud.

6. Cidre chaud

Le cidre chaude est né il y a presque mille ans à l’occasion d’un rite païen connu comme Wassailing marqué par la consommation de Wassail, le prédécesseur du cidre. La boisson a fini par devenir le mélange chaud et épicé que nous connaissons et aimons aujourd’hui, avec même sa propre fête nationale: le 30 septembre.

7. Glögg

Ce membre de la famille du vin chaud est caractéristique des pays nordiques. Il est souvent produit à partir de vin rouge mélangé à des épices comme la cannelle, la cardamome, le gingembre, les clous de girofle et une touche d’orange amère, d’amandes et de raisins secs. Certaines versions peuvent inclure de l’eau de vie.

8. Hot buttered rum

Cette boisson hivernale typiquement américaine remonte à la période coloniale et le 17 janvier on célèbre sa fête. L’Hot buttered rum est préparé avec du beurre, du rhum brun, du sucre de canne, des épices comme de la cannelle, des clous de girofle, une touche de vanille et de l’eau chaude ou du cidre.

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9. Canelazo

Cette boisson chaude alcoolisée est typique des hauts plateaux des Andes, vous la trouverez donc dans certaines parties de l’Equateur, de la Colombie, du Pérou et de l’Argentine septentrionale. La base est généralement composée d’alcools produits à partir de la canne à sucre, ce que l’on y rajoute peut beaucoup varié mais comprend souvent du jus de fruit et des épices comme de la cannelle et des clous de girofle.

10. Café Maria Theresa

Du nom de la bien-aimée impératrice autrichienne, vous trouverez le Café Maria Theresa dans les superbes cafés de la capitale autrichienne. Le Café Maria Theresa se compose de café noir, mélangé avec une liqueur à l’orange produite à partir des fruits de l’orangeraie du Palais de Schonbrunn. Il est souvent surmonté de crème chantilly.

11. Chocolat chaud arrangé

Qu’on l’appelle cioccolata calda, chocolat chaud, heiße Schokolade o chocolate caliente, le chocolat chaud est l’une des boissons hivernales les plus appréciées dans le monde entier. Il n’est pas rare de trouver des versions améliorées avec du Bourbon ou du Bailey’s.

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