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Cosa fare a Oaxaca

Cosa fare a Oaxaca

Il Messico è pieno di tesori nascosti e terre da scoprire, tra cui Oaxaca che è una magnifica regione a 300 miglia a sud di Città del Messico e che dovresti proprio visitare.

Quando pensiamo al Messico, tendiamo a pensare alla vibrante capitale, o alle meravigliose spiagge paradisiache di Cancún e Los Cabos. Ma il Messico è una nazione molto grande e nasconde molte perle, tra cui Oaxaca. Oaxaca si trova circa a 300 miglia a sud ovest di Città del Messico, la cittadina più grande di questa regione porta il suo stesso nome ed è famosa per la cultura e per le tradizioni della popolazione indigena. Oaxaca è diventata la meta di maggior successo per coloro che vogliono prendersi una pausa in relax, per gli appassionati di cibo in cerca di esperienze culinarie nuove e deliziose, e per i topi da biblioteca che vogliono conoscere la storie e vivere un’avventura unica. Insomma, avrai capito che a Oaxaca troverai tutto quello che puoi desiderare dalla tua avventura messicana.

 

1. Le rovine e le piramidi

Le rovine del Monte Albàn, Yagul and Mitla, non sono famose né affollate quanto altre rovine nel Messico centrale, ma sono altrettanto mozzafiato. Mentre cammini tra le rovine zapoteche e mixteche noterai che il panorama circostante è fantastico, con le montagne che si stagliano sulla cintura vulcanica del Messico.


Le rovine del Monte Albàn

2. Le spiagge

Oaxaca è il posto giusto da vedere e dove essere visti per i giovani messicani alla moda che amano fare surf e andare alle feste. I resort e gli hotel a Puerto Escondido e Huatulco ospitano centinaia di migliaia di turisti ogni anno; se invece preferisci qualcosa selvaggio e isolato, nella zona di Zipolite e Mazunte ci sono molte spiagge deserte, anche per nudisti. A questo proposito sono perfette anche Zicatela e La Punta. Se hai un budget limitato, Puerto Angel può essere una buona alternativa, grazie alla sua atmosfera tranquilla da autentico paesino di pescatori.


Playa el Rinconcito a Mazunte

3. San Jose del Pacifico e le altre città di montagna

Troverai il piccolo villaggio di San Jose del Pacifico in cima agli strapiombi della Sierra Sur che si trovano tra la città di Oaxaca e Puerto. Questo villaggio ha soltanto una manciata di ristoranti e hotel, perciò potrai affittare una capanna e startene per conto tuo in tranquillità, probabilmente senza segnale di ricezione per il telefono, per quanto tempo vorrai. Sarà una vera pausa dal mondo reale. Inoltre le montagne circostanti sono perfette per chi ama l’ecoturismo e lo sport: si tratta infatti di un posto perfetto per fare trekking, andare a cavallo, e vivere avventure nella natura. Anche la Sierra Norte è perfetta per una fuga dalla città e per fare una vacanza nella natura.


Il paesaggio montano di Oaxaca

4. Il cibo e i drink tipici di Oaxaca

Probabilmente hai già sentito parlare del formaggio di Oaxaca, ma questo non è l’unico piacere gastronomico che assaporerai mentre sei in questa zona del Messico. I viaggiatori golosi provenienti da tutto il mondo proveranno specialità regionali come il mole negro e la tlayudas. Un’altra tradizione locale è quella di bere il mezcal, un liquore simile alla tequila fatto con l’agave americana. Un tempo le agavi erano coltivatie per produrre il pulque, una bevanda alcolica che risale a prima della colonizzazione e che venne dimenticata in favore del mezcal quando gli spagnoli arrivarono, e portarono nel Paese le loro avanzate tecniche di distillazione.


L’agave americana

5. Hierve el Agua

Lo Hierve el Agua è una meraviglia naturale davanti a cui rimanere sbalorditi: si tratta di un sistema roccioso formato da cascate che nei millenni si sono pietrificate a causa dell’alta concentrazione di carbonato di calcio nell’acqua. Se vuoi farti una nuotata o godere dei benefici delle acque (curative) di questa zona, puoi scegliere se andare in una delle meravigliose piscine naturali di acqua termale, o in una di quelle artificiali; una di queste piscine è situata sul ciglio di un dirupo, con vista sullo stupendo panorama di Oaxaca.

Oaxaca è proprio una terra magica, perciò non ti resta che andarci e perderti tra le sue meraviglie.


Le sorgenti termali di Hierve el Agua a Oaxaca

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