Close
12 dań z całego świata, które możesz zrobić w domu

12 dań z całego świata, które możesz zrobić w domu

Zaspokój swój apetyt podróżniczy jednym z tych 12 dań z całego świata, które możesz zrobić w domu.

Podczas gdy przebywanie w domu oznacza, że nie możemy zawirować widelca w Cinque Terre, nie musi to oznaczać, że nie możemy cieszyć się świeżo zrobionym pesto w naszych domach. Oto dziesięć dań z całego świata, które można zrobić w domu.

1. Dhal

Jednym z najciekawszych aspektów kuchni indyjskiej jest to, że istnieje niezliczona ilość opcji wegetariańskich – nawet najbardziej mięsożerni zjadacze nie znajdą się bez mięsa. Tak jest w przypadku dhal, aromatycznego gulaszu łączącego czerwoną soczewicę z ostrymi przyprawami, w towarzystwie ryżu basmati i (jeśli masz go do dyspozycji) naan. A must-eat when in India, and a must cook when at home. Przepis https://umamigirl.com/plenty-yotam-ottolenghi-spiced-red-lentils-recipe/

2. Pierogi

Te serowo-miażdżone knedle z nadzieniem z patelni są synonimem Polski i niektórych jej wschodnioeuropejskich sąsiadów i są rozkoszą – szczególnie w towarzystwie podsmażonej cebuli i zwieńczonej lalką (lub dwoma) kwaśnej śmietany. Spróbuj swoich sił – są stosunkowo łatwe do wykonania, choć czasochłonne, jeśli chodzi o ciasto. Recipe

3. Empanadas

Te pieczone obroty występują w wielu wcieleniach, jedne z najbardziej popularnych w Ameryce Łacińskiej, a dokładniej w Argentynie. Przepisy są różne, choć prawie zawsze są nadziewane wołowiną, cebulą, przyprawami, oliwkami i jajkami na twardo. Recipe

4. Tacos

Tacos, jak my cię kochamy. Liczylibyśmy drogi, ale jest ich po prostu zbyt wiele. Najbardziej charakterystyczne meksykańskie uliczne jedzenie, tacos są zarówno zabawne, jak i wszechstronne – możesz je zachować w prostocie lub wypchać po brzegi. Wymieszaj je i dopasuj – jest jedno dla każdego gustu i fantazji. Recipe

https://www.instagram.com/p/B-FEpeXDi8L/

5. Hummus

Dla czegoś tak prostego, hummus jest zaskakująco łatwy do pomylenia. Ta ciecierzyca rozłożona z tahini, cytryną i czosnkiem jest podstawą bliskowschodniego stołu. Oczywiście, można w niej zanurzyć surowe warzywa, ale najbardziej zachwyca ona swoim smakiem, gdy jest nabierana z pitą lub układana na płaskim chlebie. Recipe

6. Drunken Noodles

Od pad Thai do pad see ew, Tajlandia serwuje jedne z najbardziej tantalizujących potraw z makaronem na świecie. Pijany makaron, czyli pad kee mao, to wyśmienicie pikantny, smażony szeroki makaron ryżowy z dodatkiem warzyw i sosów – każdy kęs jest żywszy od następnego. Recipe

7. Spanakopita

Ta grecka specjalność, znana również jako szpinakowe ciasto, to ciasto filolowe nadziewane serem i zielenią, delikatne i uniwersalne ciasto typu crowd-pleaser. Recipe

8. Pesto

Prosty aromat tej mieszaniny bazylii, czosnku, orzechów piniowych i sera z łatwością przeniesie Cię do Riwiery Włoskiej. Choć jest to z pewnością najlepszy letni sos do makaronu, pesto jest dandysowskie przez cały rok. Można nim delektować się z makaronem (ugotować trochę zielonej fasoli i ziemniaków z makaronem, aby podać go w tradycyjny sposób), atopem focaccia, duszonym na zupie minestrone i nie tylko. Recipe

9. Poutine

To, co dla jednych jest najwyższym komfortem, dla innych jest podstawą, tak jak w przypadku Quebec’s poutine, porcja frytek z topionym serem i brązowym sosem. Idealna przekąska, idealny posiłek, doskonałe wszystko. Recipe

10. Mejadra

Ten preparat z ryżu i soczewicy ze smażoną cebulą jest ukochanym bliskowschodnim jedzeniem komfortowym, występującym we wszystkich krajach arabskich. Przyprawy dodają dodatkowe warstwy zapachu i głębi smaku, co sprawia, że Mejadra jest jednym z najbardziej satysfakcjonujących dań, jakie kiedykolwiek spróbujesz. Recipe

11. Madeleines

Madeleine są tak samo integralne dla Francji jak i dla Prousta. Podczas gdy paryska scena ciastkarska tętni innowacyjnością i innowacyjnością, w Madeleines jest po prostu coś, co sprawia wrażenie tak francuskiego. Zjedz jedno z tych ciast w kształcie muszli na śniadanie, przy popołudniowej herbatce lub kiedy tylko chcesz. Chociaż istnieje oczywiście kilka iteracji smakowych, jest coś w standardzie, który jest tak oh lŕ lŕ Recipe

12. Lamington

Australia’s national cake, Lamington jest ciastem biszkoptowym w kształcie kostki z polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi – sporadyczne nadzienie owocowe jest często zagnieżdżane na dobre. Recipe

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Close