Descubra 10 das regiões vinícolas mais populares da Espanha e embarque em uma jornada pela rica variedade dos vinhos do país.
Juntamente com a França e a Itália, a Espanha forma o triunvirato do vinho europeu. O país é mundialmente renomado por sua rica história vinícola e sua produção de alta qualidade. Enquanto países como a Eslovênia surgem como novos e interessantes protagonistas no cenário vinícola, a Espanha se destaca pela diversidade de seus territórios, climas e variedades de uvas.
A Denominación de Origen (DO) é um sistema que garante a qualidade e a autenticidade, protegendo o caráter distintivo dos vinhos de cada região. Se você quiser descobrir esses vinhos finos, a época da colheita é um dos melhores momentos para visitar os vinhedos que os produzem. Desde os tintos encorpados de La Rioja e Ribera del Duero, aos vinhos intensos de Priorat, até os vinhos brancos frescos da Galícia, descubra 10 das melhores regiões vinícolas da Espanha. Tim-tim!
1. La Rioja
La Rioja é, sem dúvida, a região vinícola espanhola mais reconhecida internacionalmente. E com razão: a região abriga 500 vinícolas em seu território, incluindo algumas das mais antigas do mundo. Embora vários tipos de vinhos sejam produzidos, os de Rioja são geralmente caracterizados por um sabor terroso e frutado, resultado da combinação da uva Tempranillo com as uvas Maturano, Garnacha ou Mazuelo. Os vinhos dessa região também se destacam pelo seu prolongado envelhecimento, que varia de seis a dez anos.
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2. Ribera del Duero, Castela e Leão
Ribera del Duero é outra das mais renomadas regiões vinícolas da Espanha. Localizada em um planalto elevado ao sul da província de Burgos, essa região se estende pelas províncias de Valladolid, Segóvia e Sória, e tem um clima caracterizado por chuvas moderadas durante o ano, verões muito secos e quentes, e invernos frios. Graças a esse clima particular e ao tipo de solo, os vinhos de Ribera del Duero têm características únicas. São considerados vinhos de excelência, produzidos a partir de Albillo (uva branca), Tempranillo (uva tinta) e misturas de Malbec, Merlot e Cabernet Sauvignon. Um tour sobre vinhos por essa região é um sonho para os apreciadores de vinho.
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3. Rías Baixas, Galícia
Essa região da Galícia é famosa por seus vinhos frescos e minerais, ideais para quem aprecia vinhos brancos elegantes. A principal variedade de uva é a Albariño, que floresce nesse microclima graças à proximidade do Oceano Atlântico. Os vinhos Albariño (Alvarinho) são conhecidos por seus aromas frutados, com notas de pêssego, maçã verde e cítricos, e são especialmente adequados para harmonizar com pratos de peixe e frutos do mar. Visitar as vinícolas da região é uma experiência sensorial fantástica, com degustações e paisagens idílicas, situadas entre o oceano e as colinas.
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4. Penedès, Catalunha
A poucos quilômetros de Barcelona, Penedès é conhecida principalmente por conta de suas variedades de vinhos brancos, embora também produza excelentes vinhos tintos envelhecidos em barril. Essa região é a terra do Cava, o renomado espumante catalão, e abriga inúmeros vinhedos e vinícolas dignos de visita, incluindo as famosas Codorniu e Freixenet, que também se destacam pela beleza arquitetônica. Lá, você pode descobrir o elaborado processo de produção desse vinho fino, e, se viajar em setembro, poderá desfrutar da Festa de la Filoxera, uma comemoração dedicada ao Cava.
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5. Jerez, Andaluzia
Andaluzia é o lar de uma DO (Denominação de Origem) histórica conhecida no mundo todo: Jerez. As cidades de Jerez de la Frontera, Puerto de Santa Maria e Sanlúcar de Barrameda estão repletas de vinícolas. Durante uma visita, você poderá experimentar os vários tipos de sherry: seco, oloroso e doce, feitos a partir das uvas Pedro Ximénez, Palomino e Moscatel. Para saborear esses vinhos renomados e aproveitá-los plenamente com excelentes combinações, participe de uma degustação de sherry e tapas.
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6. Castilla-la Mancha
Castilla-La Mancha é a maior região vinícola do mundo, com 600.000 hectares de vinhas e vinhedos. No entanto, essa região é frequentemente ignorada, de forma injusta, pelos apreciadores de vinho. Há cerca de 400 adegas, muitas das quais podem ser visitadas e dispõem de excelentes degustações.
As variedades de uvas mais populares em Castilla-La Mancha são Garnacha e Tempranillo, a partir das quais são produzidos alguns dos melhores vinhos. Alguns vinhos Manchegos também são orgânicos, graças à boa saúde dos vinhedos da região.
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7. Rueda, Castela e Leão
Rueda, uma renomada região vinícola em Castela e Leão, tornou-se sinônimo de vinhos brancos de alta qualidade, principalmente aqueles feitos com a uva Verdejo. Verdejo é conhecido por suas características frescas, aromáticas e frutadas, que o tornam ideal para beber em noites quentes de verão ou harmonizar com peixes. O clima continental de Rueda, com verões quentes e noites frescas, contribui para o amadurecimento perfeito das uvas. Rueda, com sua história de vinificação que remonta à Idade Média, é líder em vinhos brancos espanhóis e definitivamente merece estar no seu itinerário de vinhos.
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8. Priorat, Catalunha
A área de Priorat está localizada no sudoeste da Catalunha, onde os monges começaram a plantar vinhedos na Idade Média. Além de ser uma região com muito charme, graças ao seu ambiente tradicional (especialmente encontrado na histórica Gratallops) e às suas paisagens acidentadas, ela é conhecida por conta de seus vinhos Priorat encorpados e de alta qualidade. Entre as mais populares estão as variedades de uva Cariñena, Grenache, Syrah e Cabernet Sauvignon. Devido à natureza montanhosa da região, os vinhos de lá são cultivados em terraços, o que faz deles únicos na Espanha.
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9. Utiel-Requena, Valência
Os vinhos Utiel-Requena são produzidos no oeste de Valência, mais especificamente nos distritos de Fuenterrobles, Camporrobles, Siete Aguas, Caudete de las Fuentes, Sinarcas, Villagordo de Cabriel e Venta del Moro. Nessa região, que está localizada a uma altitude entre 600 e 900 metros acima do nível do mar, quase três quartos das uvas vêm da variedade Boba. Os vinhos produzidos são principalmente tintos, embora você também possa encontrar alguns brancos. Um tour de vinhos ou uma excursão de um dia saindo de Valência é a melhor opção se você quiser experimentar todos.
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10. Ilhas Canárias
As Ilhas Canárias ostentam uma herança vinícola diversificada, com até 11 Denominación de Origen (DO) espalhadas por todo o arquipélago. Cinco dessas DOs são nomeadas em homenagem às suas respectivas ilhas: La Palma, El Hierro, Gran Canaria, La Gomera e Lanzarote. Tenerife tem suas próprias DOs, dentre elas Abona, Tacoronte-Acentejo e Valle de La Orotava. Os solos vulcânicos e os microclimas produzem vinhos excelentes, ricos em minerais. Há também um rótulo regional, “Islas Canarias”, que inclui vinhos de alta qualidade de todas as ilhas e destaca o caráter único delas. Onde quer que você vá nas Ilhas Canárias, haverá um vinho excelente esperando.
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Que legal…!!
Esta foi uma visita excelente, gostei muito, voltarei assim
que puder… Boa sorte..!