Continuiamo a viaggiare alla scoperta delle meraviglie del nostro Bel Paese. Ci occupiamo del Piemonte, una regione piena di cose da fare e da vedere.
Il Piemonte è delle gemme del nord Italia. Una terra elegante che produce prodotti eleganti, raffinati, preziosi come tesori, che sono il fiore all’occhiello della gastronomia italiana: nocciole, tartufi, uve profumate, carni pregiate tipiche di questa regione sono rinomate in tutto il mondo, insieme alle ricette, sia tradizionali che innovative, per prepararle.
Altrettanto prezioso – e misterioso – è del resto il suo capoluogo, la magnifica Torino, una città moderna dal fascino antico dove la cultura, l’arte e la storia si fondono alla magia.
Ci sono molte cose da fare e vedere in Piemonte (specialmente all’aria aperta).
Ecco quali sono le nostre preferite.
Torino in tutte le sue sfumature
Tra le cose da fare e vedere in Piemonte c’è sicuramente vedere Torino. Torino è una città spettacolare che unisce l’antica eleganza sabauda a una modernità dinamica e multiculturale. C’è il Museo del Cinema nella Mole Antonelliana, ma c’è anche il Museo Egizio, uno dei più importanti del mondo per la sua ricca collezione; ci sono i passage in stile parigino, e ci sono i Murazzi e il Quadrilatero. È la città ideale per chi si trova a nord e vuole fare una gita fuori porta last-minute, ed è la città ideale anche per chi si muove con bambini al seguito, perché oltre ai già citati Museo del Cinema e Museo Egizio, che hanno il vantaggio di essere interattivi e quindi molto interessanti e divertenti per i più piccoli, ce ne sono altri unici nel loro genere (come il Museo del Risparmio) e sono disponibili molti tour della città da fare all’aria aperta. Chi invece è appassionato di esoterismo e chi in generale ama il mistero e la magia, potrà indagare questo aspetto della città di Torino, che è uno dei tre vertici che compongono l’asse della magia bianca. Se non avete idea di cosa significhi, è decisamente arrivato il momento di scoprirlo.
L’eccellenza enogastronomica
Tra vini pregiati e materie prime eccellenti, in Piemonte è davvero difficile scegliere quale posto magnifico visitare per primo. C’è per esempio l’azienda Josetta Saffirio nelle Langhe, che ha una storia antica e che si è sviluppata in una direzione all’avanguardia all’insegna della sostenibilità; c’è La Raia nel Gavi che produce vino biodinamico in una tenuta di 180 ettari vengono coltivati anche miele e farro. C’è la Ciau del Tornavento dello chef stellato Maurilio Garola, e c’è il ristorante Cacciatori di Cartosio vicino ad Acqui Terme, gestito da sempre dalla famiglia Milano dove la tradizione e la cura per la preparazione di materie prime eccellenti è tale che per le cotture viene usata una stufa a legna del 1950. Insomma, la scelta è ampia e tocca vette che solo le eccellenze sono in grado di raggiungere.
I dolci
Lo sappiamo, è molto, forse troppo presto per pensare al Natale. Tuttavia l’eccellenza gastronomica piemontese non si limita ai ristoranti stellati; arriva infatti anche nelle piccole caffetterie, e nelle panetterie e pasticcerie torinesi, dove si possono trovare dei panettoni deliziosi insieme a moltissimi altri dolci, deliziosi, e adatti a ogni periodo dell’anno. Altri dolci tipici della regione sono gli amaretti, biscotti fragranti e profumati che sì, sono tipici del periodo natalizio, ma che si possono trovare e gustare con soddisfazione tutto l’anno.
La Reggia di Venaria
Se l’eleganza sabauda ha un volto, quel volto è la Reggia di Venaria Reale. È Patrimonio dell’Umanità Unesco, si trova poco fuori Torino, e ci sono un sacco di aneddoti e curiosità interessanti che la riguardano.
Le Langhe
Le Langhe non sono solo il posto perfetto per mangiare bene e bere persino meglio. Tra vini, pietanze pregiate, materie prime eccellenti e paesaggi naturali rilassanti ci sono moltissimi posti perfetti per passare un weekend romantico con la vostra dolce metà.